Przyjęło się, że otyłość spowodowana jest głównie chorobami tarczycy albo nadmiernym objadaniem się. Lekarze jednak alarmują, że częstymi przyczynami tej dolegliwości są niedobory wapnia i witaminy D w diecie. Dlatego tak ważne jest odpowiednie komponowanie posiłków, rzetelna diagnostyka i optymalna suplementacja.
Otyłość to powszechnie występująca choroba, na którą cierpią ludzie niezależnie od wieku i płci. Z badań Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) wynika, że rocznie z powodu chorób związanych z nadwagą i otyłością umiera ponad 2,5 miliona osób na świecie. Przy okazji Europejskiego Dnia Walki z Otyłością, na pytania dotyczące tego częstego problemu odpowiada dr Hanna Stolińska, dietetyk kliniczny.
Każdy zdaje sobie sprawę z tego, że odpowiednio zbilansowane posiłki mają ogromny wpływ na zdrowie i samopoczucie. Mimo wszystko wciąż wiele osób popełnia błędy w trakcie przygotowywania posiłków, często nie zdając sobie z nich sprawy. Jak gotować zdrowo i smacznie? O jakie nawyki żywieniowe warto zadbać?
Jeden z najbardziej modnych trendów dietetycznych ostatnich lat to superfoods. Już gdzieniegdzie pisało się, że to raczej superfools, czyli superżarty, bo to tylko marketing, który niewiele ma wspólnego z rzeczywistością. A zatem: czym superfoods na pewno nie są? A czym być może są?
Okazuje się, że kluczem do osiągnięcia długiego życia w dobrym zdrowiu może być nie tylko dieta, ale też regularne picie wody wodorowej. Ta oczyszczona ciecz nasycona dodatkowymi cząsteczkami wodoru jest w stanie zwalczyć niekorzystne działanie wolnych rodników, atomów szkodliwych dla ludzkiego organizmu.
Im bliżej do wiosny tym częściej przypominamy sobie o spacerach, podróżach, ulubionych zwiewnych ubraniach i powoli aczkolwiek zbliżającym się urlopie. Wreszcie robimy przegląd w szafach z cieńszą garderobą, przymierzamy ukochany ciuch i... nagle okazuje się że po zimie pasują tylko skarpetki. Pierwsza myśl że to niemożliwe, nie mogliśmy przytyć aż tyle w ciągu zaledwie jednego sezonu.
Jeszcze w latach 60 XX wieku najlepszym posiłkiem w czasie Tour de France były średnio wysmażone steki. Trochę wcześniej specjaliści od marketingu orzekli, że żeby sprzedać płatki śniadaniowe, trzeba uczynić ze śniadania najważniejszy posiłek dnia. I o tych dwóch przekonaniach pewnie już wiesz, że są błędne.
Probiotyk dla dorosłych to suplement diety, który warto mieć w podręcznej apteczce szczególnie w podróży. Przyda się po biegunce i po antybiotykoterapii. Jak wybrać dobry probiotyk? Na co zwrócić uwagę? Przeczytaj nasze rady.
Zapewne uczestniczyłeś w spotkaniach z egzotycznymi potrawami, napojami, zupami, sałatkami i różnego rodzaju potrawami przygotowywanymi i podawanymi przez profesjonalnych gastronomów i kucharzy. Ale czy kiedykolwiek sam myślałeś o biznesie cateringowym? Odpowiedź prawdopodobnie brzmi: nie. Przejdźmy więc do szczegółów...
Zioła i inne naturalne substancje od tysiącleci znane są ze swoich właściwości wzmacniających oraz terapeutycznych. Uważane były przez wiele wieków, jeszcze przed gwałtownym rozwojem współczesnej medycyny, za najlepsze lekarstwa. Rzeczywiście – ludzie długo nie dysponowali lepszym panaceum niż sama Matka Natura. Jednak obecnie także chętnie wracają na jej łono.
