miód

Miód zapewnia nie tylko walory smakowe, ale przede wszystkim jest zdrowym dodatkiem do potraw oraz pomaga przy wielu schorzeniach. 

Druga połowa roku rozpoczyna się w upalnej atmosferze, po której następuje obfitująca w dobra natury jesień. W pszczelich pasiekach wre praca, która wraz ze spadkiem temperatury przechodzi stopniowo w stan odpoczynku. Pszczelarze zaś zbierają miód oraz dbają o to, by w kolejnym sezonie ich podopieczne były w świetnej formie.  

Zjawisko krystalizacji miodu zna każdy, kto zetknął się z tym produktem. Płynna, lejąca patoka w zależności od gatunku potrafi po pewnym czasie zmienić się nie do poznania. Proces ten odbywa się etapami i prowadzi do zmiany gęstej cieczy w stan stały (krupiec). Dlaczego tak się dzieje i czy można temu zapobiec? 

Bardzo trudno oddać rzeczywisty kolor miodu używając do tego wyłącznie jednej ze standardowychbarw. Wiele jego ulubionych, jasnych gatunków nazywa się słomkowo-żółtymi. Ale to nie do końca udane określenie, bo w miodzie jest blask, którego ono zupełnie nie uwzględnia.  

Podziwiamy pszczoły za ich niezwykłą organizację i pracowitość. Przyglądamy się z niepokojem wszelkim doniesieniom na temat zmniejszenia ich liczebności, bowiem brak pszczół oznacza nie tylko brak miodu, ale i brak owoców czy kwiatów. Jednym słowem: ludzki los jest z pszczołami nieodłącznie związany. 

Gdzie szukać najdoskonalszych miodów? Oczywiście tam, gdzie przyroda jest wybujała, a okres wegetacyjny roślin długi i słoneczny. W Europie pszczoły najlepiej czują się w rejonie basenu Morza Śródziemnego, bo właśnie tam te warunki są idealnie spełnione. 

Miodowe kosmetyki spotkamy wszędzie – zarówno w drogeriach, jak i aptekach czy wyspecjalizowanych sklepach o ekologicznym profilu. Służą one do pielęgnacji ciała, twarzy czy włosów. Stosowanie miodu w kosmetyce ma swoją długą tradycję. 

W każdym serwisie poświęconym modzie i urodzie można znaleźć przynajmniej kilka opisów różnych zabiegów z wykorzystaniem miodu. Czy jego właściwości naprawdę są aż tak wszechstronne, czy może miód należy uznać za chwilowo modny, ale nieskuteczny substytut tradycyjnego kosmetyku drogeryjnego?

    Propolis, czyli kit pszczeli, stanowi produkt uboczny produkcji miodu naturalnego. Jest balsamiczno-żywiczną substancją zbieraną przez pszczoły z wydzielin pączków topoli, brzozy oraz innych drzew liściastych i iglastych.

My kobiety mamy już dość kosmetyków z konserwantami. Dziś naturalnie i małym kosztem pokażemy,  jak odmłodzić skórę i przywrócić jej naturalny blask. Głównym składnikiem będzie cytryna, a w niej zawarte prawie wszystko.