Sezon letnio-jesienny to czas, gdy nasze ogrody obfitują w różnego rodzaju warzywa i owoce. Wiele z nich można wykorzystać w naszej kuchni na różne sposoby, zarówno dodając do codziennych obiadów, jak i przygotowując pożywne i pełne witamin przetwory na zimę.
Kuchnia grecka ma różne oblicza - kontynentalne i wyspiarskie. Jestem fanem kuchni kreteńskiej, gdzie podstawą są oliwki, oliwa (na wyspie drzewa - rosną tylko oliwne i pomarańczowe) lokalne zioła, jagnięcina, mięso zajęcze i warzywa. Do każdego dania warto mieć odpowiedni dip.
Aby prowadzić restaurację nie wystarczy tylko być osobą dobrze zorganizowaną i zaradną. Często musimy także wykazać się sprytem i silnym zaangażowaniem. Śledząc co tydzień program Kuchenne Rewolucje emitowany na kanale TVN możemy także dojść do wniosku, że posiadanie własnej restauracji często jest problemem i wiąże się ze stratami.
Polacy coraz chętniej piją whisky. Potwierdzają to liczne badania marketingowe rynku alkoholowego. Według nich roczny zysk ze sprzedażny whisky wynosi w naszym kraju obecnie ponad 357 milionów złotych.
Centrum Badań Marketingowych Indicator cyklicznie przeprowadza badania rozpoznawalności produktów poszczególnych marek. Tym razem badania dotyczyły przede wszystkim rynku alkoholowego w Polsce.
Dla producentów alkoholi, najbardziej gorącym okresem ze względu na sprzedaż i zainteresowanie klientów ich produktami, jest zawsze ostatni kwartał roku.
Drinki, koktajle, kolorowe napoje alkoholowe, elektryzujące mieszanki, egzotyczne frykasy z procentami. Uwielbiamy drinki. Są delikatne w smaku, każdy jest inny, każdy wygląda i smakuje inaczej i każdy wprawi nas w zabawowy nastrój.
Bursztynową wodę życia docenili smakosze na całym świecie. Obecny smak whisky zawdzięcza wielowiekowym próbom i tradycjom związanym z procesem jej wytwarzania.
Dla prawdziwych znawców wina nie tylko kosztowanie trunku, ale także jego serwowanie jest niemalże ceremonią. Podający wino musi przestrzegać kilku zasad, by uniknąć towarzyskiego faux pas.
Polacy przyzwyczajeni do picia wódki „na raz” powoli przerzucają się na „smakowanie” whisky. Słynna szkocka zamawiana przez bohaterów hollywoodzkich ekranizacji jest coraz bardziej pożądana w naszych knajpach, jak i domowych barkach.
