Kawa i Herbata

Rodzaje treści
Okres
Matcha to japońska zielona herbata

Matcha to japońska zielona herbata

Matcha to intensywnie zielony proszek, a dokładniej sproszkowana zielona herbata. W czasie produkcji tej herbaty wykorzystuje się specjalne techniki, które zapewniają odpowiednie zacienienie krzewów. Dzięki temu ich liście zawierają większą zawartość chlorofilu, który jest silnym antyoksydantem. Poznaj zalety tego produkty i przekonaj się, dlaczego warto pić herbatę Matcha!

Robusta czy Arabica – która kawa daje większego kopa?

Robusta czy Arabica – która kawa daje większego kopa?

Większość z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki ulubionej kawy. Napój ten wkrótce po spożyciu dodaje nam więcej energii, stajemy się mniej senni i chętniej podejmujemy się czekających na nas zawodowych wyzwań. Nie zawsze jednak zdajemy sobie sprawę, że oprócz ziaren kawy Arabica, na rynku możemy znaleźć nieco inne w smaku ziarna kawy Robusta. Czy warto spróbować i porównać smak oraz działanie naparów z obu rodzajów tych kaw? Sprawdzimy to w dzisiejszym artykule.

Kawa w kubku czy w filiżance – co lepiej wybrać?

Kawa w kubku czy w filiżance – co lepiej wybrać?

Jak podawać kawę gościom zaproszonym na spotkanie w domowym zaciszu – czy lepiej wybrać eleganckie filiżanki z porcelany, czy zdecydować się na kubki ozdobione pięknym wzorem? Czytaj dalej i dowiedz się, co może ułatwiać podjęcie tej decyzji. W drugiej części artykułu znajdziesz z kolei informację o sklepie oferującym ponadczasową porcelanę dla każdego kawosza oraz każdej bliskiej mu osoby.

Czy kawa w biurze to konieczność?

Czy kawa w biurze to konieczność?

Możliwość rozwoju, koleżeńska atmosfera i… nielimitowany dostęp do kawy – z takimi obietnicami spotykamy się coraz częściej w różnych ofertach pracy, w tym przede wszystkim na stanowiska biurowe. Czy kawa w biurze jest rzeczywiście koniecznością i czy powinieneś ją zagwarantować, jako pracodawca chcący zadbać o swój obecny i przyszły zespół?

System spieniania mleka w ekspresie do kawy – jak zadbać o jego czystość?

System spieniania mleka w ekspresie do kawy – jak zadbać o jego czystość?

Mała czarna to dla niektórych osób czysta rozkosz, ale niektórzy nie wyobrażają sobie kawy bez mleka. Klasyczna kawa ze spienionym mlekiem, wyborne cappuccino lub subtelne latte macchiato wymagają staranniejszego zadbania o ekspres. Pozostałości mleka w systemie spieniania muszą zostać usunięte, aby kawa zawsze smakowała wybornie. Co zrobić, aby system spieniania mleka zachować w czystości?

Herbata gyokuro – kwintesencja japońskiego smaku

Herbata gyokuro – kwintesencja japońskiego smaku

Na pewno Kraj Kwitnącej Wiśni skojarzy się z uroczystą ceremonią parzenia herbaty, a także z herbatą zieloną. Są to jednak duże uproszczenia. Po pierwsze ceremonia parzenia herbaty to rodzaj sztuki – trwa ona nawet do kilku godzin i nie chodzi tam wyłącznie o smak herbaty – to konwersacja, podziwianie japońskiego ogrodu i specjalnej ceramiki.