Na pewno Kraj Kwitnącej Wiśni skojarzy się z uroczystą ceremonią parzenia herbaty, a także z herbatą zieloną. Są to jednak duże uproszczenia. Po pierwsze ceremonia parzenia herbaty to rodzaj sztuki – trwa ona nawet do kilku godzin i nie chodzi tam wyłącznie o smak herbaty – to konwersacja, podziwianie japońskiego ogrodu i specjalnej ceramiki.
Kawosze, którzy piją ten napój od lat, mogą opowiadać o nim dziesiątkami, jeśli nie setkami godzin. Dzięki rozwojowi tego rynku w Polsce, dzisiaj o wiele łatwiej zostać specjalistą od kawy, niż jeszcze parędziesiąt lat temu. Kawy świata są właściwie na wyciągnięcie ręki i każdy może rozpalić w sobie pasję do tego napoju!
Yerba mate to napój cieszący się rosnącą popularnością na całym świecie, ceniony głównie ze względu na właściwości pobudzające. Czy warto włączyć napary z ostrokrzewu paragwajskiego do swojego życia?
Powszechnie to zielona herbata jest kojarzona jako ta wyjątkowo zdrowa. I jest tak w istocie, ale nie oznacza to, że inne rodzaje tego napoju są pozbawione podobnych, cennych dla organizmu właściwości. Dziś przedstawiamy, jakie korzyści wiążą się z regularnym piciem popularnej herbaty czarnej. Zapraszamy!
Każdy miłośnik kawy wie, że standardowa palarnia kawy wytwarza wiele najróżniejszych odmian. Do tych najpopularniejszych zaliczyć można z całą pewnością kawę robusta i kawę arabica. Stojąc przed sklepową półką trudno jednak po samym opakowaniu stwierdzić, czym te dwie gotowe już kawy się od siebie różnią. Jakie są zatem pomiędzy nimi różnice?
Herbaty BIO to zdrowy sposób na rozgrzanie się, poprawę samopoczucia, a nawet stanu zdrowia. Potrafią wprawić w dobry humor, dodają energii lub wyciszają. Próbowanie różnych zdrowych mieszanek ekologicznych może być bardzo wzbogacającą przygodą.
Espresso to niewielkich rozmiarów, mocna, czarna kawa z charakterystyczną pianką zwaną cremą. Kawa ta ma bardzo charakterystyczny, intensywny smak i bogaty aromat, co sprawia, że idealnie nadaje się na podstawę wielu kawowych napojów, także alkoholowych. W poniższym tekście podamy trzy przykładowe kawowe napoje.
Zanim aromatyczna kawa trafi do naszego kubka, musi przejść bardzo długą drogę. Jej ziarna zostają poddane odpowiedniej obróbce, a jednym z jej najważniejszych etapów jest ich wypalanie.
Wiele substancji pochodzenia sztucznego oferuje właściwości, które pomagają w koncentracji, pobudzeniu lub dodatkach do codziennej diety. Mimo to, natura ma do zaoferowania o wiele więcej, a jednocześnie jest gwarantem zdrowia i składników pochodzenia naturalnego.
Czy można mówić o prawdziwej modzie na picie kawy? Patrząc na średnioroczne spożycie tego napoju oraz ilość kawiarni, trzeba stwierdzić, że jak najbardziej tak - i to również w naszym kraju!
