Do czego możemy użyć dyni? Czy tylko na halołin - wycinając różne dziwne głowy i wstawiając do środka zapaloną świece? Nie. Nie. Możemy ugotować z dyni ... zupę - co Ty na to? OK. Powiem po cichu i w tajemnicy, że jest to tajny przepis mojej teściowej, która przyrządzała taką zupę na uroczystości rodzinne.
Jak widać za oknem sezon wakacyjny zbliża się bardzo szybko. Większość z nas w ostatnich dniach zwraca coraz większą uwagę na doprowadzenie się do „odpowiedniej” formy przed wyjściem na plażę w spodenkach czy w bikini. I właśnie w tym okresie roku sałatki stają się naszymi przyjaciółmi.
Sezon letnio-jesienny to czas, gdy nasze ogrody obfitują w różnego rodzaju warzywa i owoce. Wiele z nich można wykorzystać w naszej kuchni na różne sposoby, zarówno dodając do codziennych obiadów, jak i przygotowując pożywne i pełne witamin przetwory na zimę.
Kuchnia grecka ma różne oblicza - kontynentalne i wyspiarskie. Jestem fanem kuchni kreteńskiej, gdzie podstawą są oliwki, oliwa (na wyspie drzewa - rosną tylko oliwne i pomarańczowe) lokalne zioła, jagnięcina, mięso zajęcze i warzywa. Do każdego dania warto mieć odpowiedni dip.
Aby prowadzić restaurację nie wystarczy tylko być osobą dobrze zorganizowaną i zaradną. Często musimy także wykazać się sprytem i silnym zaangażowaniem. Śledząc co tydzień program Kuchenne Rewolucje emitowany na kanale TVN możemy także dojść do wniosku, że posiadanie własnej restauracji często jest problemem i wiąże się ze stratami.
Polacy coraz chętniej piją whisky. Potwierdzają to liczne badania marketingowe rynku alkoholowego. Według nich roczny zysk ze sprzedażny whisky wynosi w naszym kraju obecnie ponad 357 milionów złotych.
Centrum Badań Marketingowych Indicator cyklicznie przeprowadza badania rozpoznawalności produktów poszczególnych marek. Tym razem badania dotyczyły przede wszystkim rynku alkoholowego w Polsce.
Dla producentów alkoholi, najbardziej gorącym okresem ze względu na sprzedaż i zainteresowanie klientów ich produktami, jest zawsze ostatni kwartał roku.
Drinki, koktajle, kolorowe napoje alkoholowe, elektryzujące mieszanki, egzotyczne frykasy z procentami. Uwielbiamy drinki. Są delikatne w smaku, każdy jest inny, każdy wygląda i smakuje inaczej i każdy wprawi nas w zabawowy nastrój.
Bursztynową wodę życia docenili smakosze na całym świecie. Obecny smak whisky zawdzięcza wielowiekowym próbom i tradycjom związanym z procesem jej wytwarzania.
