Żywność

Święta to niezwykły czas. Przede wszystkim dlatego, że mamy w ich czasie do czynienia z potrawami, których raczej nie przygotowujemy na co dzień. Prawdopodobnie każdy z nas na wigilijnym stole znajduje jakąś zupę.

To, czy tłuszcz nadaje się do smażenia, zupełnie nie zależy od tego, czy jest zdrowy, czy niezdrowy.

Tłuszcze nasycone mogą być bardziej zdrowe niż wielonienasycone.

Bycie fit jest coraz bardziej popularne, wszędzie można znaleźć „cudowne” przepisy na utratę wagi i zdrowszy tryb życia. Podstawą jest jednak samozaparcie i silna wola, a o to najtrudniej. Jeśli twoim celem jest stała zmiana na lepsze musisz nauczyć się komponować posiłki, bo klucz do sukcesu to dieta (70%) i aktywność fizyczna (30%).

Cukier brzozowy może być przyczyną problemów ze zdrowiem.

Coraz poważniejszym problemem staje się ostatnimi czasy marnowanie jedzenia – statystyki mówią o setkach ton żywności wyrzucanych każdego miesiąca w europejskich miastach, a wszystko to dzieje się przy jednoczesnym niedożywieniu milionów Afrykańczyków czy Azjatów. 

Na dzień dzisiejszy na świecie, istnieje około 2 tysięcy różnych sposobów odżywiania, ale typowym staje się niedoborowo – nadmiarowe żywienie, w którym do organizmu dostaje się nie to co jest mu potrzebne. Najważniejsze bowiem jest nie to, co zjedliśmy, ale to co zostało przez organizm przyswojone.

    No i doczekaliśmy się "lepszych czasów". Sklepowe półki wypełnione ekskluzywnymi towarami. Ulice rozświetlone kolorowymi reklamami. Odnowione miasta. Coraz nowsze i lepsze samochody. Aby w pełni korzystać z otaczających nas dóbr pracujemy coraz więcej i coraz dłużej.

Święta to niezwykły czas. Przede wszystkim dlatego, że mamy w ich czasie do czynienia z potrawami, których raczej nie przygotowujemy na co dzień. Prawdopodobnie każdy z nas na wigilijnym stole znajduje jakąś zupę.

Podczas przygotowywania spotkań czy to prywatnych, czy też służbowych, żeby zrobić odpowiednie (czyli dobre albo nawet bardzo dobre) wrażenie, powinniśmy dokładnie przygotować jadłospis.