Żywność

Czasem mam taką chwilę, że ochota dopada człowieka na coś prostego, swojskiego, takiego "jak u mamy". Bez suszonych pomidorów, zielonego pieprzu, octu balsamicznego, parmezanu, anchois i wszystkich tych ostatnio bardzo modnych ingrediencji.

Pasta to coś, co na kromkę chleba lub bułki grubą warstwą nakładamy. Nie odcedzamy, nie przelewamy, z sosem nie mieszamy, tylko od razu wcinamy. Na pasty jest przepisów wiele...

Antystresowy to wynalazek. Naleśniki na słodko. Bo... cukier w nich - a ten zawsze humor poprawia. Bo ich przygotowanie - wylewanie, krążenie, przewracanie - to czynność lekko monotonna, wyciszająca (chociaż można do niej wprowadzić element ryzyka - podrzucanie). Bo są złociste, chrupkie i wesołe.

Czasem bywa tak, że w kieszeni tylko kilka złotych, a właśnie czas na obiad. Myśli się kłębią, w brzuszku burczy, pomysłów brak. A to nie prawda, że tylko serdelki i zupka chińska nam pozostaje (czyli studenckie pożywienie codzienne).

Czym jest makaron? Tak naprawdę to nic specjalnego. Połączenie wody, jajek i mąki. Dlaczego więc studenci zjadają go w ilościach tak dużych? Ponieważ jest on... ...tani i prosty w przygotowaniu. Najtańszy makaron jaki udało mi się znaleźć kosztował 79 groszy za 400 gram. Do tego j...

Gdy na zewnątrz robi się cieplej, niemal wszędzie w powietrzu roznosi się przyjemna woń pieczonego mięsa. Praktycznie każdy, kto ma własny ogródek rozpoczyna pewien gastronomiczny sezon.

Składniki:                                                         

Składniki:                                                            

Cefal czerwony - Cefal czerwony jest ładnie wyglądającą rybą , która żyje w wodach Morza Śródziemnego....

Czy poznałeś już tajniki francuskiej gastronomii? Czy wiesz dlaczego kuchnia francuska jest najlepsza na świecie? O wszystkim dowiesz się czytając artykuł poświęcony tej rozległej i smacznej kuchni.