Artykuły

post

Zdrowe żywienie zmorą XXI wieku?

Środki masowego przekazu bombardują nas informacjami na temat szkodliwości tego, co do tej pory uważaliśmy za smaczne i zdrowe. Nagle okazuje się, że ukochana polska kuchnia staje się zabójcza dla nas samych. Czy w związku z tym warto porzucić tradycję i przyzwyczajenia? Otóż nie. Istotą sprawy jest nie to CO jemy, ale JAK.

post

Ryby i owoce morza

Smakowite potrawy i owoców morza, zarówno świeżych, jak i mrożonych. Jak oceniac ile ryby należy kupić: 450g całej ryby to 1 porcja 450g oprawionej ryby to 2 porcje 450g dzwonek lub filetów to 3-4 porcje.

post

KOTLETY SCHABOWE

Kotlety schabowe są jednym z popularniejszych dań w polskiej kuchni. Przedstawię Państwu jak z prostego kotleta można zrobić wykwintne danie. Potrawa nie jest skomplikowana i nawet początkujący kucharze nie powinni mieć z nią problemów. Zaprezentujemy dzisiaj jak w łatwy sposób wykonać to danie w około 40 minut. 

post

O patelniach tytanowych słów kilka

Gotowanie jest o niebo przyjemniejsze, gdy posiadamy w domu patelnie z nieprzywierającą powłoką. Bez obaw możemy zrobić pyszną fritattę, omlet, czy stos naleśników. Nic nam się nie rozpada ani nie przykleja do powłoki, dzięki czemu gotowanie to dla nas sama przyjemność.