Artykuły

post

Bez sosu poproszę.

Nieodłączną częścią każdego dania typu fast food jest sos. Ma on za zadanie dodać smaku potrawie i ewentualnie nadać tzw. poślizgu w okolicach przełyku jak np. kotlecik wyszedł za suchy. Sosy są różnorodne smakowo, jednak przeważnie spotyka się zestawienie w postaci pikantnego, łagodnego, czosnkowego oraz nieśmiertelny ketchup.

post

Smaki Turcji na twoim talerzu

Każdy czasem potrzebuje odmiany. Przełamać monotonię najłatwiej w kuchni. Może warto zastosować nowe przyprawy i zwrócić się w kierunku niecodziennych połączeń smakowych. Przekonaj się sam!

post

Japońskie kulinaria

Zmień coś w kuchni i zaskocz rodzinę! Wprowdź nutkę orientu do swoich tradycyjnych polskich przepisów. Efekty murowane! Zostaniesz okrzyknięta najbardziej wszechstronną kobietą sezonu!

post

Przepis na karczek..

Mówi się,że sosy zawierające śmietanę tuczą. Oto sposób na karczek duszony . Jedyna porada, aby użyć do tego lepszej jakości olej..według Waszego wyboru.

post

Sos do brokuł lub do jajek na twardo

Zawsze przed imprezą zaproszeni goście zadają pytanie: "Czy ta potrawa będzie na stole?". Odpowiedź jest zawsze taka sama, że oczywiście bo przecież jest to również i moja stała pozycja, bez której nie mogę się obejść. :)

post

Mielone z cukinią

   Wiosenne, coraz cieplejsze dni to czas kolorowych surówek i sałatek oraz obiadów z owocową nutą. Ponieważ mięsa przygotowane na orientalny sposób i ze słodkimi sosami zyskują coraz większą popularność, wybrałam kilka najciekawszych przepisów.

post

Ryby i owoce morza

Smakowite potrawy i owoców morza, zarówno świeżych, jak i mrożonych. Jak oceniac ile ryby należy kupić: 450g całej ryby to 1 porcja 450g oprawionej ryby to 2 porcje 450g dzwonek lub filetów to 3-4 porcje.

post

TORTELLINI PRIMAVERA

Nazwa potrawy pochodzi od włoskiego słowa primavera, które oznacza wiosnę. Jeśli ugotujesz gotowe (lepiej świeże, ale mogą być suszone) tortellini w bulionie, znacznie zyska na smaku.

post

Zdrowie... A bo to wiadomo czy jest?..

Będzie kilka wypróżnień na temat zdrowia lub około (zdrowia, nie wpróżnień - uścislając). Moje zdrowie polega na unikaniu niezdrowień i innych takich, co robią w brew - w poprzek zdrowiu. Tak już mam, że ciągle mnie dopadają różne takie, którym należy się odpór. Ale co się napatrzyłem. O,ho, ho, albo i bardziej!