Komosa ryżowa to superfood, które zyskuje coraz bardziej na popularności. Quinoa jak inaczej bywa nazywana ta roślina ma wiele wyjątkowych właściwości zdrowotnych i odżywczych. Komosa ryżowa to przede wszystkim źródło bogate w pełnowartościowe białko, a także kwasy tłuszczowe, witaminy i wiele innych składników mineralnych.
Koszyk do wypiekania chleba to jednen z najbardziej podstawowych elementów wyposażenia piekarni. To także od niego zależy jakość wypieków: czy chlep jest równy, niepopękany, a skórka jest odpowiednio wypieczona. Jaki koszyk najlepiej wybrać? Jakich rozwiązań unikać?
Dieta sirtfood to jeden z najpopularniejszych planów żywieniowych ostatnich lat. Stworzona z wykorzystaniem produktów aktywujących białka – sirtuiny, które pełnią w organizmie niebagatelną rolę. Dieta została opracowana przez ekspertów z dziedziny żywienia – Aidana Gogginsa i Glena Mattena. Dzięki zawartym w pokarmach roślinnych polifenolom pomaga zadbać o szczupłą sylwetkę i dłuższe życie.
Każdy zdaje sobie sprawę z tego, że odpowiednio zbilansowane posiłki mają ogromny wpływ na zdrowie i samopoczucie. Mimo wszystko wciąż wiele osób popełnia błędy w trakcie przygotowywania posiłków, często nie zdając sobie z nich sprawy. Jak gotować zdrowo i smacznie? O jakie nawyki żywieniowe warto zadbać?
Owoce w kuchni kojarzą nam się najczęściej jako składnik ciast czy deserów, jako dekoracja lub baza koktajlu i smoothie. To zrozumiałe, gdyż korzystamy z nich, mając chęć na zdrową przekąskę, coś słodkiego, ponieważ zawierają w sobie spore ilości cukru - fruktozy, a także wiele składników mineralnych i witamin.
Wieczór, to szczególna pora, kiedy często potrzebujemy się wyciszyć po całym dniu aktywności. Jednak od czasu do czasu chcemy także atrakcji, spotkać się w większym gronie.
Baseny gastronomiczne, zwane również niekiedy zlewami głębokimi, to niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, a także wielu firm usługowych, w przypadku których nazwa „gastronomiczny” może być trochę myląca.
Rosół jest jedną z trudniejszych potraw do należytego przyrządzenia. Warto jednak kierować się kilkoma podstawowymi zasadami, a wszystko stanie się o wiele prostsze.
Na pewno Kraj Kwitnącej Wiśni skojarzy się z uroczystą ceremonią parzenia herbaty, a także z herbatą zieloną. Są to jednak duże uproszczenia. Po pierwsze ceremonia parzenia herbaty to rodzaj sztuki – trwa ona nawet do kilku godzin i nie chodzi tam wyłącznie o smak herbaty – to konwersacja, podziwianie japońskiego ogrodu i specjalnej ceramiki.
Dieta pudełkowa lub catering dietetyczny to sposób odżywiania się, który bije rekordy popularności. Na czym polega ta usługa? Otóż zasada jest bardzo prosta. Ty nie musisz gotować, sprzątać, robić zakupów i wymyślać menu – wszystkim zajmą się profesjonaliści. Ugotowane dla Ciebie jedzenie jest pakowane w pudełka i dostarczane pod wskazany przez Ciebie adres o określonej porze.
