Sztuka Kulinarna

Rodzaje treści
Okres
Poznaj dozowniki piekarskie i wspomóż profesjonalne tworzenie wypieków

Poznaj dozowniki piekarskie i wspomóż profesjonalne tworzenie wypieków

Czasami małe rzeczy i drobne detale potrafią zdziałać cuda. Nie inaczej jest w przypadku specjalnych dozowników używanych powszechnie w pracy piekarzy i cukierników. Te drobne, niepozorne elementy wyposażenia kuchni lub pracowni mają ogromny wpływ na ostateczny efekt pracy i wygląd oraz smak chociażby bułeczek lub pączków.

5 porad dotyczących zdrowego gotowania w domu

5 porad dotyczących zdrowego gotowania w domu

Chcesz zmienić nawyki swoje oraz swojej rodziny i zadbać o Wasze zdrowie? Aby to zrobić, należy zacząć od kuchni, a dokładniej jedzenia, które się w niej znajduje. Nie jest tajemnicą, że zmiana nawyków żywieniowych na lepsze ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Ponadto pozwala uporać się ze zbędnymi kilogramami, choć sylwetka odgrywa tutaj drugorzędną rolę. Jak zacząć zdrowo gotować?

Gastronomia w czasach obostrzeń - jedzenie na wynos

Gastronomia w czasach obostrzeń - jedzenie na wynos

Od czasu, kiedy społeczeństwo zaczęło przekonywać się do jedzenia poza domem branża restauracyjna przeżywa duży rozkwit. Coraz więcej osób odwiedza restauracje oraz okoliczne bary. Restauracje stanowią miejsce spotkań towarzyskich, świętuje się tam ważne wydarzenia lub spędza popołudnia. Jednak rok 2020 zmienił dotychczasowe realia i okazał się niezwykle trudny dla gastronomii.