Sztuka Kulinarna

Rodzaje treści
Okres
Smak Toskanii

Smak Toskanii

Chociaż Toskania staje się dla Polaków coraz popularniejszym celem podróży wakacyjnych, kuchnia toskańska jest u nas wciąż stosunkowo mało rozpoznawalna. Warto więc przyjrzeć się jej najbardziej charakterystycznym potrawom i produktom, zanim wybierzemy się zwiedzać Florencję, Sienę czy Lukkę i tamtejsze urocze restauracyjki.

Zjedz za nim powąchasz

Zjedz za nim powąchasz

Artykuł ten przeznaczony jest dla ludzi o mocnych nerwach. A właściwie nosach. Jeśli jesteś wielbicielem starych francuskich serów i ostrego czosnku, zatkaj nos i czytaj dalej. Jeśli zaś drażnią cię takie zapachy, dalsza lektura może okazać się niebezpieczna.

W jaki sposób degustować wino?

W jaki sposób degustować wino?

Wino to jeden z najpopularniejszych na całym świecie napojów alkoholowych. Pomimo tego że jest ono kojarzone głównie z Francja, Włochami, Grecją, Hiszpanią czy też Australią jest ono spożywane i produkowane niemalże wszędzie. W niektórych krajach jego spożywanie stanowi integralną i bardzo istotną część historii, tradycji i kultury.