Sztuka Kulinarna

Czy zdajesz sobie sprawę ze ponad 80% populacji ludzkiej pije kawę??

Whisky pochodzi najprawdopodobniej z Irlandii. Jedno z podań ludowych mówi, że wczesna whisky była miksturą do nacierania chorych mułów. Już w VII w Iryjscy mnisi pędzili trunek zwany jako aqua vitae ( woda życia ).
Według innych whisky miałaby zostać wynaleziona przez samego św. Patryka.

Towarzyszy nam od tysięcy lat. Najprawdopodobniej pierwsze cukierki były robione jeszcze przez jaskiniowców i produkowane z miodu, który był przez długi czas suszony i dzięki temu twardniał. Takie były początki cukierków, które doprowadziły w powolnym procesie ewolucji do powstania tego co dzisiaj nazywamy cukierkiem.

Adio, pomidory! Adio, ulubione! Słoneczka zachodzące za mój zimowy stół!" - śpiewał przed laty Kabaret Starszych Panów. Dziś na szczęście powitanie zimy nie musi równać się z pożegnaniem ulubionych warzyw, wśród których prym wiodą pomidory.

Orkisz -prastara przenica znana już cywilizacji sumeru . Minidonuts - amerakański pomysł na biznes  . Pprzedziwne zapisy na glinianych tabliczkach sumeryjskich .

Ryby są zdrowe, to wie każdy, więc trzeba je jeść i  to  najlepiej 3 razy  w tygodniu. Jednak tradycja polskiej kuchni nie ma zbyt wielu  ciekawych przepisów. Może te przepisy urozmaicą dania rybne serwowane na codzień...

Nadeszła jesień. Po letnim czasie odpoczynku powrót do szarej rzeczywistości jest dla wszystkich trudnym zadaniem. Aby wprawić się w lepszy nastrój zjedzmy na obiad ... czekoladę!

Wszyscy kochamy kawę, a większość z nas nie wyobraża sobie bez niej życia. Pyszny,
aromatyczny, pobudzający napój, który możemy pić na bardzo wiele sposobów na stałe wpisał się w nasze codzienne menu.

„Dobre wino wyraża charakter miejsca gdzie się urodziło oraz ludzi, którzy je stworzyli” te słowa powinny towarzyszyć przy tiweraniu gruzinskiego wina, zarówno czerwonego jak i białego.

Z domu rodzinnego większość z nas wyniosła przekonanie o wyższości jedzenia domowego nad tym serwowanym przez różnego rodzaju lokale gastronomiczne. Jednak czy na pewno takie twierdzenie jest słuszne. Ponieważ kij zawsze ma dwa końce tutaj jest podobnie. I jak zwykle wszystko zależy od punktu widzenia.