Wyborny smak, bogaty zapach, idealne dekoracje – tak, to wszystko w wystawnym obiedzie jest bez wątpienia najważniejsze, jednak wszystko na nic, jeśli nie masz odpowiedniego serwisu obiadowego. Niestety, jeśli wydaje ci się, że jego wybór to prościzna, popełniasz gruby błąd. Oto tylko kilka rzeczy, na które trzeba zwrócić uwagę.
Na co dzień układamy sztućce w zestawie podstawowym do dobrze znanym układzie: nóż i łyżka z prawej, widelec z lewej strony, a łyżeczka i widelczyk do ciasta u góry. Pomijamy zwykle w tym nakryciu kieliszek, ale to jeszcze nic – dopiero, kiedy zajmujemy się organizacją wystawnego przyjęcia, okazuje się, że mamy spory niedobór sztućców.
Nóż nożowi nierówny. W sklepach możesz znaleźć noże kuchenne za 5 złotych, a możesz też kupić takie za 50 albo 250. Cena jest zawsze ważnym kryterium wyboru, ale pamiętaj, że solidny nóż nigdy nie będzie tani.
Jesz jej więcej, niż sądzisz. Znajdziesz ją w produktach, w których najmniej byś się jej spodziewał. Kukurydza to jeden z pupilów branży żywieniowej. Dowiedz się, przez kogo jest wykorzystywana, w jaki sposób i dlaczego.
Mimo że część pizzerii w Polsce próbuje się wyróżnić, piekąc pizze w piecach opalanych drewnem, to jednak większość tego typu lokali inwestuje w nowoczesne piece gastronomiczne, a dokładniej w jeden konkretny ich typ – konwekcyjno-parowe.
W branży gastronomicznej bardzo ważne jest odpowiednie przechowywanie żywności. Jednym ze sposobów jest jej zamrażanie. By jednak nie traciła ona swoich właściwości, trzeba to robić umiejętnie i wiedzieć, jak właściwie wykorzystywać urządzenia chłodnicze.
W życiu niemal każdego człowieka przychodzi taki czas, w którym udajemy się na obiad do rodziców swojej partnerki albo partnera. To wręcz historyczna chwila, w której mamy poznać się z jej lub jego rodzicami.
W życiu stajemy przed wieloma dylematami. Jedne są bardziej zawiłe, drugie nieco mniej, trzecie da się rozwiązać w sekundę. Tak naprawdę temat sztućców może zależeć od naszego położenia. Dla jednych to sprawa niezwykle prosta, dla innych nieco bardziej skomplikowana. My postaramy się choć trochę pomóc, rozwiewając kilka „sztućcowych” tajemnic.
Masterchef to jeden z tych programów, który cieszy się niezwykle dużą popularnością w polskich domach. Po sukcesie pierwszej edycji, we wrześniu na ekrany weszła druga – jeszcze bardziej emocjonująca. Zmienili się uczestnicy, zmieniły się zadania, zmieniły się też emocje. Jedyną rzeczą, która pozostała w niezmienionej formie jest jury.
MasterChef to niezwykły program cieszący się popularnością na całym świecie. W Polsce od początku września możemy śledzić już drugą edycję. Za nami 3 odcinek i wybór finałowej 14stki. Z jakimi zadaniami musieli się zmierzyć zawodnicy? Przeżyjmy to jeszcze raz.
