Sztuka Kulinarna

Szampan to szczególny gatunek wina musującego. Każdy bowiem szampan jest winem musującym, ale już nie każde wino musujące zasługuje na nazwę szampana. 

Kawa palona - najlepsza w swojej postaci. Tworzona poprzez prażenie jej w specjalny talerzach bądź miskach na ogniu, dziś domowymi sposobami. Opowiemy o kawie parę rzeczy.

Na dzień dzisiejszy na świecie, istnieje około 2 tysięcy różnych sposobów odżywiania, ale typowym staje się niedoborowo – nadmiarowe żywienie, w którym do organizmu dostaje się nie to co jest mu potrzebne. Najważniejsze bowiem jest nie to, co zjedliśmy, ale to co zostało przez organizm przyswojone.

Stosowanie płatków dębowych do starzenia rozmaitych alkoholi, jest trendem coraz powszechniejszym. Oczywiście nadal pewne klasyki leżakują w dębowych beczkach, ale wióry, chipsy czy kostki dębowe mają swoje niepodważalne zalety.

Jaki korek wybrać do zamknięcia butelki z winem? Czy wiesz, czym różnią się poszczególne ich rodzaje i w jakich sytuacjach należy ich używać? A może stosujesz cały czas zakrętki? Dowiedz się, dlaczego nie warto.

Kawa w kapsułkach to jedna z nowszych metod przyrządzania napoju kawowego. Szybko zyskuje oddanych zwolenników, ale budzi też rozmaite pytania.

Kiedyś kawa była czymś luksusowym, czymś co miała dostęp niewielka garstka ludzi aby móc spróbować jej często ludzie płacili astronomiczne ceny. A teraz każdy może ją sobie przyrządzić. Jak kto chce. Dzisiaj przedstawię parę faktów nt. kawy oraz w skróceniu na czym polega proces przyrządzenia jej.

Istnieje wiele rodzajów kawy. Jednakże która jest najlepsza? Którą warto pić?

W sprzedaży są dostępne najróżniejsze drożdże do wyrobu alkoholi. Zasadniczo dzieli się je na kilka typów, w tym winne i gorzelniane. Których z nich użyć? Czym – o ile w ogóle czymkolwiek – różnią się one od siebie?

Historia wódki jest długa, a pierwsze receptury na okowitę są owite mgłą historii. Jednym z lepiej przechowanych przepisów jest ten, który wykorzystywano pod Grunwaldem. Podobny zresztą był w powszechnym użyciu także w latach 80.