Sztuka Kulinarna

Za oknem śnieg i zawierucha. Temperatura spada znacznie poniżej zera. Zima to czas, w którym najchętniej zaszywasz się w domu, pod ciepłym kocem?

Przede wszystkim pamiętajmy o tym żeby patelnia na której będziemy smażyć mięso była bardzo rozgrzana. Nie ma nic gorszego niż smażenie mięsa na nierozgrzanym tłuszczu – mięso nasiąka wtedy tym tłuszczem i jest surowe w środku.

Każdy z nas ma swoje autorytety, na których się wzoruje – to niezaprzeczalny fakt.

Woda destylowana, która nazywana jest również wodą demineralizowaną wykorzystywana jest powszechnie w przemyśle, branży medycznej oraz laboratoriach. Jakie zalety posiada taki rodzaj wody? Czy jej stosowanie w warunkach domowych może być korzystne?  

Własnoręcznie wykonane ciasta i ciasteczka to coraz częściej wręczany prezent przy okazji spotkań rodzinnych czy innych uroczystości. W tym artykule podpowiemy jak odpowiednio je zapakować aby prezentowały się jeszcze bardziej okazale.

Co jest dobrego w diecie pudełkowej? Dlaczego powinniśmy zdecydować się na zmianę stylu życia z wygodnego – pełna lodówka, przekąski, brak kontroli – na styl zdrowy – catering dietetyczny, zdrowie, pełna kontrola. Postaram się odpowiedzieć na pytanie, dlaczego diety pudełkowe i cateringi dietetyczne są potrzebne.

Dzieci uwielbiają przekąski. Chętnie zabierają je ze sobą do szkoły, sięgają po nie podczas zabawy z rówieśnikami i przegryzają podczas oglądania ulubionej bajki lub filmu.

Masz apetyt na pyszne ciasto? Nie chcesz jednak tracić czasu i energii na stanie w kuchni? A może Twój piekarnik odmówił posłuszeństwa? Mamy dobrą wiadomość! 

Jesień to czas wyzwań dla naszego układu odpornościowego. Jednak jeśli tylko mamy pod ręką blender gastronomiczny, możemy przygotować koktajle pełne witamin, które pomogą nam przetrwać ten okres nie tylko zdrowo, ale też smacznie.

Wielu ludziom na myśl o kuchni kujawskiej do głowy przychodzi tytułowy żurek. Warto jednak poznać też inne smaki, które - choć również kujawskie - nie są tak popularne, lub nie kojarzą się z regionem. Wśród nich można znaleźć amoniaczki - małe, niepozorne ciasteczka, które potrafią zachwycić swoim smakiem i są świetnym towarzyszem popołudniowej kawy.