warzywa

Zdrowie w 5 kolorach

Zdrowie w 5 kolorach

Warzywa i owoce różnią się, niekiedy, diametralnie pod względem wyglądu, smaku i koloru. Wszystkie te cechy wykorzystujemy dla urozmaicenia naszych dań, ale czy zastanawialiście się kiedyś nad znaczeniem poszczególnych kolorów warzyw i owoców? Czy ta różnorodność barw to tylko wybryk natury - tak dla urozmaicenia?

Owoce i warzywa

Owoce i warzywa

Owoce i warzywa, które można jeść bez ograniczeń i nie martwić się o wszelkie problemy, stanowią większość. Jeżeli nie doda się do nich żadnych sosów czy cukru, będą niskokaloryczne. Są również produkty, które mają ujemny bilans kalorii, np. ogórek, seler, sałata czy rzodkiewki.