Artykuły

post

Przepisy z mięsa wieprzowego

Wieprzowina już od najdawniejszych czasów jest popularnym składnikiem tradycyjnych polskich dań. Jeśli nawet nie była podstawą przygotowywanej potrawy, często była mieszana z innym gatunkiem mięsa, jak drób czy wołowina. Do dziś sięga się po sprawdzone przepisy z mięsa wieprzowego, przygotowując dania na różne okazje.

post

Życie emeryta może być intensywnie twórcze

Jestem emerytem od początku 2001 roku. Emerytura wcześniejsza nieco, ale jednak. To powoduje, że kontakt mój z ludźmi z tego przedziału czasu jakby zacieśnił się i zbliżył. Że wspomnę te wielogodzinne rozmowo-zwierzenio-narzekanio-wypróżnienio- spotkania np. w Poczekalni Przychodni Lekarskiej w…
O, nie! - Powiedzmy gdziekolwiek.

post

Karczek wieprzowy-sposoby przygotowania

Nie ukrywam, że ostatnio korzystałem z dobrodziejstw stron oferujących artykuły do przedruku. Raz z lenistwa, dwa z chronicznego braku czasu. Niestety po przeczytani kilku wpisów na tychże stronach, stwierdziłem (chociaż asem pisarskim nie jestem), że poziom kulinarnych opisów leci na pysk.