Zdrowie

W erze  zdrowego odżywiania, potrzeby dbania o swój organizm i chronienia go przed chorobami, wiele osób szuka w pożywieniu zdrowszych, lepszych zamienników produktów, które do tej pory spożywały. 

Rośnie świadomość faktu, iż spożywamy za dużo cukru w diecie.  Zatem warto wiedzieć ile i jakie węglowodany są nam potrzebne.

Pod pojęciem OPC, kryją się oligomeryczne proantocyjanidyny w postaci ekstraktu z pestek winogron. To produkt wysoce bogaty w przeciwutleniacze.

Osoby cierpiące na problemy ze stawami powinny zainteresować się niezwykłym skorupiakiem o nazwie omułek zielonowargowy. Omułek zielonowargowy, który zwany jest również jako omułek nowozelandzki to hodowana w specjalnych miejscach – farmach wodnych - małża.

Dawno już stwierdzono, że jedzenie nie jest jedynie mechaniczną czynnością, ale angażuje wszystkie zmysły. Zgodnie z tą koncepcją pracują restauracje i najsłynniejsi szefowie kuchni. Od niedawna postanowiono rozszerzyć pojęcie ładnego wyglądu jedzenia. Tak narodził się food design.

Lato kojarzy nam się nie tylko z wypoczynkiem, piękną pogodą i chwilą oddechu, ale również z piękną opalenizną. Często jednak możemy przekonać się o tym, że ta ostatnia bywa dość problematyczna.

Okres wakacji to również czas wysokich temperatur. Należy się zabezpieczyć przed ich niekorzystnym wpływem na zdrowie. Jedną z takich form zabezpieczenia jest picie odpowiedniej ilości płynów. Co najlepiej pić w upały?

W niniejszym artykule chciałbym zwrócić uwagę na kwestię, która urasta do rangi czołowego problemu dzisiejszego społeczeństwa. Wyobraźmy sobie co się stanie, jeżeli z ułożonego  z talii kart do gry domku wyjmiemy jedną z dolnych kart? Konstrukcja legnie szybciej niż zdążymy zauważyć.  

Dzisiejsza medycyna rozwija się w tempie, które dla naszych przodków było nie do pomyślenia. Obecnie radzimy sobie z większością chorób - skutecznie je lecząc lub, dzięki wdrożonemu systemowi szczepień, uniemożliwiając zachorowania na nie. 

Kilka lat temu dieta francuskiego lekarza Pierre'a Dukana święciła okres największej popularności również i w naszym kraju. Dziś powoli odchodzi w zapomnienie, głównie z uwagi na kontrowersje, jakie narosły wokół niej. Czy dieta ta jest zdrowa czy raczej szkodliwa?