Nattokinaza jest naturalnym produktem powstałym ze sfermentowanej soi, do których ziaren została dodana pożyteczna bakteria o nazwie Bacillus Natto. W czasie fermentacji bakterie te wytwarzają probiotyki, czyli dobre bakterie, mające za zadanie ułatwić trawienie i przyswajanie składników odżywczych.
Astaksantyna jest naturalnie występującym pigmentem posiadającym bardzo silne właściwości antyoksydacyjne.
Medycyna niekonwencjonalna z każdym rokiem zyskuje coraz większą popularność. Coraz więcej osób doświadcza bowiem pozytywnych skutków terapii niekonwencjonalnymi metodami, które często okazują się skuteczniejsze niż tradycyjne leczenie.
W erze zdrowego odżywiania, potrzeby dbania o swój organizm i chronienia go przed chorobami, wiele osób szuka w pożywieniu zdrowszych, lepszych zamienników produktów, które do tej pory spożywały.
Rośnie świadomość faktu, iż spożywamy za dużo cukru w diecie. Zatem warto wiedzieć ile i jakie węglowodany są nam potrzebne.
Pod pojęciem OPC, kryją się oligomeryczne proantocyjanidyny w postaci ekstraktu z pestek winogron. To produkt wysoce bogaty w przeciwutleniacze.
Osoby cierpiące na problemy ze stawami powinny zainteresować się niezwykłym skorupiakiem o nazwie omułek zielonowargowy. Omułek zielonowargowy, który zwany jest również jako omułek nowozelandzki to hodowana w specjalnych miejscach – farmach wodnych - małża.
Dawno już stwierdzono, że jedzenie nie jest jedynie mechaniczną czynnością, ale angażuje wszystkie zmysły. Zgodnie z tą koncepcją pracują restauracje i najsłynniejsi szefowie kuchni. Od niedawna postanowiono rozszerzyć pojęcie ładnego wyglądu jedzenia. Tak narodził się food design.
Lato kojarzy nam się nie tylko z wypoczynkiem, piękną pogodą i chwilą oddechu, ale również z piękną opalenizną. Często jednak możemy przekonać się o tym, że ta ostatnia bywa dość problematyczna.
Okres wakacji to również czas wysokich temperatur. Należy się zabezpieczyć przed ich niekorzystnym wpływem na zdrowie. Jedną z takich form zabezpieczenia jest picie odpowiedniej ilości płynów. Co najlepiej pić w upały?
