zdrowe odżywianie

Od dawna człowiek poszukuje uniwersalnego źródła zdrowia i urody. W latach siedemdziesiątych oraz osiemdziesiątych cudownym panaceum okrzyknięto tran. Cóż to jest ten tran i jakie ma właściwości?

Nadchodzi jesień, czyli pora roku, kiedy odnotowuje się największą ilość zachorowań na grypę i przeziębienia. Wiele osób korzysta z farmakologicznych zabezpieczeń przed wirusami i bakteriami, jednak warto także korzystać ze sposobów, jakie funduje nam sama matka natura.

Ćwiczenia Chi Kung mają za zadanie pomóc nam wejść głęboko w siebie, rozluźnić napięcia, zharmonizować umysł i poprawić dzięki temu przepływ energii w ciele, uzdrawiając organizm na wielu poziomach.

W dobie szybkiego trybu życia często bywa tak, że w pogoni za pieniądzem zapominamy o wartościach takich jak zdrowie. Z uwagi na to, że życie i zdrowie ma się tylko jedno należy pamiętać o codziennych nawykach żywieniowych.

Czasy, w których żyjemy, warunki bytowania i funkcjonowania, od wielu już lat zmieniają się diametralnie. Niejednokrotnie zadajemy sobie pytanie, jak w tej sytuacji się odnaleźć, poprowadzić swoje życie tak, aby nie ulec chorobom, poprawić swoją świadomość, samopoczucie oraz móc przekazywać wiedzę o zdrowym życiu kolejnym pokoleniom.

Odpowiedzi na to pytanie jest wiele. Są one zarazem prozaiczne, jak i śmieszne, lecz skłaniają do przemyśleń. Najczęstsza przyczyną jest życie w nieświadomości, że istnieją sposoby na to, aby spowolnić proces starzenia oraz dłużej cieszyć się dobrym zdrowiem. Często uważają, że dbanie o swoje zdrowie jest niemądre, bądź niepotrzebne.

Nie oszukujmy się, nasze społeczeństwo jest otyłe. Za otyłość uważa się sytuację, w której tkanka tłuszczowa stanowi więcej niż 25% całkowitej masy ciała u kobiet oraz 20% u mężczyzn.

Orkisz, zboże w starożytności i średniowieczu bardzo popu­larne, będące absolutnie niezbędnym, podstawowym ele­mentem diety, dziś jest niestety rzadko uprawiane. W dzie­więtnastym wieku orkisz został ostatecznie wyparty przez coraz intensywniej uprawianą, dającą większe plony psze­nicę.

Decydując się na zdrowe odżywianie, swoją uwagę kierujemy przede wszystkim na jedzenie. Dokładnie liczymy kalorie albo jakich składników odżywczych dostarczy nam przyrządzone danie.

Jest jarzyną najbogatszą w jod, łatwo przy­swajalny przez organizm, „za­wiera dużo żela­za, siarki, wapnia i całe bogactwo witamin (A, B, E, K), zwłaszcza witaminy C.