Destylat słodu jęczmiennego i innych zbóż, pochodzący z terenów Szkocji, który przynajmniej przez 3 lata leżakował w dębowych beczkach. W jej skład jest ściśle określony. Prawdziwa whisky składa się tylko z wody, jęczmienia i drożdży. Skąd więc bierze się jej ogromne zróżnicowanie?
Wódka to po prostu wysokoprocentowy destylat alkoholowy rozcieńczony wodą, z reguły w proporcji 2:3, co daje trunek o zawartości alkoholu 40 procent.
Mogłoby się wydawać, że profesja barmana jest bardzo prosta, że jego zadanie ogranicza się do podawania drinków. To tylko pozory. W rzeczywistości zawód ten wymaga wielu umiejętności.
Trunek kojarzony głównie ze Szkocją – okazuje się, że pochodzi z Irlandii. Tradycyjny produkowany ze słodu jęczmiennego, ale dziś używa się także innych surowców. Oto co warto wiedzieć o whisky.
Jedna z najlepszych szkockich whisky mieszanej, produkowana przez firmę George Ballantine & Son Ltd. W ajki sposób osiągnęła tak niesamowity sukces na całym świecie?
By jak najdłużej zachować smak oraz świeżość produktów żywnościowych, należy przechowywać je w odpowiednich warunkach. Dzięki temu spowolnione zostaną przemiany mikrobiologiczne, biochemiczne, chemiczne i fizyczne, co pozwoli na przedłużenie ich trwałości do kilku lub nawet kilkunastu dni.
Prawdopodobnie większość z nas stanęła kiedyś przed trudnym wyborem, którego skutki były odczuwalne jeszcze przez wiele lat. I tyczyły się one wielu dziedzin życia.
Gdy na nowy kontynent dotarli imigranci francuscy i hiszpańscy, przywieźli ze sobą – prócz doświadczeń własnych i narodowych tradycji – szczepki krzewów winnych. Tak zaczęła się historia produkcji znakomitego, australijskiego wina.
Zastanawiałem się ostatnio jak inaczej zrobić ryby na obiad. Najpierw miały być tradycyjnie, panierka, gorący tłuszcz i na talerz w towarzystwie ziemniaków/frytek i jakiejś surówki/sałatki.
Od dziecka była dla nas podstawowym posiłkiem na śniadanie i kolację.
