Kwasy tłuszczowe omega-3 odgrywają kluczową rolę w prawidłowym rozwoju i funkcjonowaniu ludzkiego organizmu, zwłaszcza w okresie dzieciństwa. Te niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe są fundamentalne dla rozwoju mózgu i układu nerwowego dziecka, a także wpływają na wiele innych aspektów zdrowia. Ten artykuł ma na celu przybliżyć znaczenie kwasów omega-3, ze szczególnym uwzględnieniem ich roli w rozwoju neuronalnym i kognitywnym u dzieci.