Sztuka Kulinarna

Właściwości dziurawca. Już starożytni Egipcjanie stosowali dziurawiec zwyczajny do celów leczniczych. W średniowieczu dla rycerzy przygotowywano z dziurawca napoje.

Czy wiesz, że w kuchni chińskiej doliczono się pnad 20.000 różnych potraw?

Wydaje Ci się, że kuchnia włoska to tylko makarony i pizza. W artykule poświęconym kuchni włoskiej przekonam Cie, że jest ona o wiele bardziej urozmaicona.

Czy poznałeś już tajniki francuskiej gastronomii? Czy wiesz dlaczego kuchnia francuska jest najlepsza na świecie? O wszystkim dowiesz się czytając artykuł poświęcony tej rozległej i smacznej kuchni.

Jemioła była już znana w starożytnej Grecji. Jemioła jest rośliną posiadającą liczne walory lecznicze...

Dziurawiec zwyczajny to wieloletnia roślina zielna z rodziny dziurawcowatych (Hypericaceae). Osiąga wysokość ok. 30-60cm...

Już w czasach starożytnych melisa była uprawiana przez Rzymian, Greków i Arabów. Później zaczęto ja uprawiać w Anglii, Włoszech, krajach europejskich oraz USA.

Najprostszą wędzarnię, składającą się z paleniska, kanału dymnego i komory wędzarniczej można zrobić samemu. Materiały do pracy są powszechnie dostępne. Patent jest dobrze znany, takie wędzarnie „od zawsze” robiono na wsiach.

Hyzop lekarski jest wyjątkowo aromatycznym zielem.

Cynamon uchodzi za najstarszą przyprawę świata. Roślina ta pochodzi z Chin. Biblia określa cynamon jako jedną z "najstarszych wonności" wchodzących w skład oleju do namaszczenia Arki...