Artykuły

Pachnące jagodzianki z nieprzyzwoitą ilością maślanej kruszonki to prawdziwy zapach dzieciństwa. Czy wiesz, że przy odrobinie chęci i niewielkim wysiłku możesz przygotować je samodzielnie, we własnym domu? Sprawdź, co zrobić, by wyszły przepyszne!

Idealna pizza to nie tylko dobór składników, ale przede wszystkim odpowiednio przygotowane ciasto. To ono decyduje o smaku i strukturze wypieku. Sekret tkwi w technice wyrabiania, czasie fermentacji i pieczeniu. W artykule podpowiadamy, jak zrobić pizzę jak z włoskiej pizzerii – od wyboru mąki, przez użycie miksera do pizzy, aż po wypiek w domowym piekarniku.

Zupa ta jest popularna w prowincjach Hebei i Szantung w północno-
wschodnich Chinach. To jedna z wielu typowych zup na bazie warzyw –
prostych i delikatnie przyprawionych.
Pędy bambusa (chuk sun) to wiele odmian, z których każda ma własny
charakterystyczny smak i swoistą słodycz. Świeże pędy są słodkawe
i chrupiące. Pierwotnie północnochińskie warzywo stało się popularne
w kuchniach Szanghaju, Pekinu i Nankinu,

Składniki:
woda – 3 l
mięso z indyka – porcja rosołowa
marchew – 2 szt
seler – pół średniej wielkości
pietruszka – 1szt
por
cebula – 1 szt
czosnek – 1 ząbek
liść laurowy – 2 szt
ziele angielskie – 3 szt
lubczyk – 1 łyżka
tymianek – 1/3 łyżeczki
kurkuma – 1/3 łyżeczki
kozieradka – 1 łyżeczka
pieprz – 10 ziarenek
natka pietruszki

Marzy Ci się nowa sylwetka? Przechodzisz na dietę i szukać inspiracji jednak boisz się, że nie znajdziesz przepisów na smaczne potrawy? Oto ratunek.

Aronia pomaga na przeziębienie, nadciśnienie, przeciwdziała miażdżycy. A nawet poprawia
nastrój! Muszę tylko pamiętać, aby przed przygotowaniem przetworów zamrozić owoce. Wystarczy kilka dni w zamrażalniku, a po cierpkim posmaku ani śladu!

Komosa ryżowa to superfood, które zyskuje coraz bardziej na popularności. Quinoa jak inaczej bywa nazywana ta roślina ma wiele wyjątkowych właściwości zdrowotnych i odżywczych. Komosa ryżowa to przede wszystkim źródło bogate w pełnowartościowe białko, a także kwasy tłuszczowe, witaminy i wiele innych składników mineralnych.

Zdrowe potrawy można z łatwością przygotować z wykorzystaniem dostępnych w sklepie warzyw i mięs. Przyrządzenie aromatycznych dań nie zawsze wiąże się z koniecznością poświęcenia kilku godzin wolnego czasu. Przedstawiamy 3 proste i szybkie przepisy, które warto znać!

Żółty ser domowy sposobem - to bardzo proste

Mimo że jest jednym z najstarszych warzyw świata, seler naciowy nadal nie szczyci się wielką popularnością w polskich domach. Tymczasem już w starożytności doceniano jego właściwości odżywcze. Sok z selera naciowego to bomba witaminowa, która dostarcza organizmowi cennych składników, a przy okazji daje solidnego kopa metabolizmowi. Poznaj inne cenne