Polska wódka uchodzi za jedną z najdoskonalszych na świecie. Nic dziwnego, bo tradycja wyrobu wódek w Polsce jest długa, bujna i niewyobrażalnie barwna. Może to brzmieć dość dziwnie, ale to właśnie różnego rodzaju zaszłości historyczne sprawiły, że smak polskiej wódki jest dziś znany na całym świecie.
Kluczem do stworzenia dobrego wina jest odpowiednia pielęgnacja winorośli.
Jeszcze niedawno wino różowe było traktowane jak wymysł nieco szalonego winiarza, którego jedynym problemem było, co by tu jeszcze wymieszać, żeby produkcja wina była łatwiejsza, a trunek sprzedawał się sam.
Są takie miejsca, o których każdy słyszał, choć nie każdy potrafi je na mapie pokazać. Jednym z takich regionów jest rejon La Rioja w Hiszpanii, jeden z najbardziej znaczących dla tego kraju regionów winiarskich. La Rioja jest położona w północno-wschodniej części Hiszpanii nad rzeką Ebro.
Toskania jest bezsprzecznie jednym z najbardziej urokliwych rejonów Włoch. Ale nie jesteśmy tu od tego, żeby plotkować o urokach gajów oliwnych i sadów pomarańczowych, ale o tym, co równie ważne, choć nie aż tak bardzo widoczne: o winnicach i tym, co się w nich dzieje.
Piwo to 4 składniki. W szczycie szczęścia browary dodają jeszcze tak zwanych „składników niesłodowanych”, ale to zupełnie inna bajka. Skład piwa jest na etykietach zbędny, bo można się go nauczyć na pamięć: woda, słód, chmiel i drożdże.
Wina białe są, obok czerwonych, najpopularniejszym typem win. O ile jednak wśród czerwonych można się odcieni czerwieni w kieliszku czasem doszukać, o tyle już w przypadku win białych można liczyć tylko na barwę zielonkawą, złotą, słomkową lub żółtawą, w zależności od tego, jaki kolor miały skórki winogron.
Koktajle to jeden z najpopularniejszych alkoholowych napojów mieszanych. Jest to też jednocześnie jeden z najstarszych typów, choć to, co dziś znamy pod nazwą koktajlu, swoich korzeni nie ma w XVI wieku – należy się ich raczej doszukiwać w czasach amerykańskiej prohibicji.
Katalonia to raj nie tylko dla miłośników pięknych krajobrazów i ciepła. Jest to jeden z najbardziej znanych rejonów winiarskich Świata.
Gatunków brandy jest naprawdę mnóstwo. Dzieli się je przede wszystkim ze względu na rodzaj podstawowego surowca – na gronowe (te nie muszą być oznakowane na etykiecie), z wytłoków winogron oraz owocowe. Dwa ostatnie typy muszą mieć podany na etykiecie swój typ.
