Poniżej znajdują się artykuły przypisane do tagu mąka w kategorii Sztuka Kulinarna

Kliknij tutaj by zobaczyć wszystkie artykuły przypisane do tagu „mąka”

Paweł Marciniak

Mąka mące nierówna

Od wielu pokoleń mąka stanowi podstawę wielu produktów i wypieków, którymi raczymy się na codzień. Od chleba poprzez pierogi po wszelkiego rodzaju placki i babki mąka stanowi nieodłączną część każdego przepisu.

Sztuka Kulinarna → Żywność

---

Kasia S.

Ciasto Naleśnikowe

Naleśniki są doskonałe zarówno na słodko jak i z warzywami lub mięsem.
Są doskonałe na każdy posiłek dnia.
Uwielbiam eksperymentować z naleśnikami, za każdym razem zmieniając nadzienie :-)
Kilka pomysłów polecam poniżej

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---

Regina Plona

Ciasteczka Petits fours

    Czy pamiętają Państwo babcine krówki ciągutki albo trufelki czy też chałwę domowej roboty? Te i inne pyszności z dawnych lat możemy zrobić sami. Ich smak będzie nieco inny niż słodyczy kupionych w sklepie, ale przecież o to właśnie nam chodzi...

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---

JURA ARONI

Mielone z cukinią

   Wiosenne, coraz cieplejsze dni to czas kolorowych surówek i sałatek oraz obiadów z owocową nutą. Ponieważ mięsa przygotowane na orientalny sposób i ze słodkimi sosami zyskują coraz większą popularność, wybrałam kilka najciekawszych przepisów.

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---

JURA ARONI

Zupa rzodkiewkowa

Wiosenne, coraz cieplejsze dni to czas kolorowych surówek i sałatek oraz obiadów z owocową nutą. Ponieważ mięsa przygotowane na orientalny sposób i ze słodkimi sosami zyskują coraz większą popularność, wybrałam kilka najciekawszych przepisów.

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---

JURA ARONI

Poznaj inne smaki chleba

Lubisz dalekie podróże i egzotyczne dania, ale Wielkanoc spędzasz w domu. Chleb z odrobiną orzechów, garścia oliwek czy aromatycznych ziół przywoła obraz słonecznych pól Prowansji lub owianej tajemnicą mgły Walii.

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---

Regina Plona

Mazurek makowy

   Nie zawsze to co ładnie wygląda jest smaczne. Zakłady produkujące wypieki do super i hipermarketów nie są nastawione na to by to co  znajdzie się na sklepowej półce było smaczne, lecz po najmniejszych kosztach używając syropów pszenicznych zamiast cukru niszczą prawdziwy smak.

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---

Regina Plona

Mazurek królewski

    Każdy cukiernik na pewno w swoim zawodzie jest mistrzem dobrego smaku, ale dla siebie. Kupujący w cukierni czy też w super marketach jest po prostu klientem. Naprawdę dobre jest to, co sami sobie ukręcimi, więc zapraszam Cię drogi czytelniku do moich artykułów, a na pewno poczujesz smak tego co dobre. 

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---

Remek Rafalski

Sztuka młynarza czyli o mące słów kilka.

Otrzymywaną z ziaren mąkę znamy od czasów prehistorycznych. I wciąż jest jednym z podstawowych kulinarnych składników. Wypada poznać jakie rodzaje mąk mamy do dyspozycji.

Sztuka Kulinarna → Żywność

---

tołdi

Chleb babci Kasi

Zmęczeni kupowanym w sklepach pieczywem, które smakuje właściwie tylko wtedy, gdy jest bardzo świeże i nierzadko zawiera całą masę sztucznych konserwantów i polepszaczy smaku, coraz częściej myślimy o wypiekaniu własnego, naturalnego chleba. I bardzo dobrze bo to naprawdę nic trudnego

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---