Sztuka Kulinarna

Wina owocowe zaczynają przeżywać swoją drogą młodość. Odświeżone, eleganckie i przede wszystkim wysokiej jakości pretendują do tego by wejść na salony. Czy im się to uda?

Musaka to doskonały przepis na udaną kolację, szczególnie w zimowe wieczory. Musaka powstała jak wile tym podobnych przepisów z dostępnych i sezonowych produktów w danym rejonie. Przepisy na musakę pochodzą głównie z Grecji. Zaletą zapiekanki jest to że im dłużej czeka na gości tym jest lepsza.

Święta zbliżają się już wielkimi krokami, czas, więc pomyśleć o prezentach. Poniżej kilka propozycji dla prawdziwych pasjonatów winiarstwa i wina oraz naprawdę bogatych świętych mikołajów...

Wiele osób powtarza znane wszystkim zdanie: cudze chwalicie, swego nie znacie. Wiele w tym słowie prawdy. Ale czy naprawdę cudze musi oznaczać gorsze?

Absynt - trunek, który otacza mgła tajemniczości. Pili go znani malarze, pisarze, poeci. Nieprzywoicie popularny, a przy tym niesamowicie mistyczny. Dziś powraca do łask

Andrzejkowy wieczór najlepiej spędzić w towarzystwie Andrzeja, bawiąc się w andrzejkowe wróżby i popijając herbatę …”Andrzejkową” oczywiście!

Ludzie na całym świecie szaleją za smakiem i aromatem espresso, dlatego włoska fantazja kawowa posunęła się o krok dalej i dała wszystkim rozkochanym w espresso jego słodką kieszonkowa wersję -Cioccafe Espresso Time.

Jesień to bardzo charakterystyczna pora roku, która potrafi hojnie obdarowywać nas swoimi jesiennymi skarbami, ale także przynosi smutek odbierając nam letnią beztroskę i słońce.

Co to jest balon i czym różni się od pojemnika fermentacyjnego? Czy rurka fermentacyjna jest niezbędna? co będzie Ci potrzebne, aby robić wino w domu? - odpowiedzi na te pytania znajdziesz w tym artykule

Co to jest fermentacja w miazdze? jak ją przeprowadzić? czy robienie wina jest trudne? - dowiedz się tego z drugiej części mojego poradnika. Bo domowe znaczy lepsze!