Nerki to bardzo waży narząd w naszym organizmie. Kłębuszki nerkowe codziennie filtrują 120-22 l płynu, a których 1,5 l zagęszcza się i zostaje wydalone jako mocz. Razem z moczem usuwamy z naszego organizmu końcowe produkty przemiany materii, kwas moczowy i substancje obce.