Drożdże piwowarskie od wieków wykorzystuje się w medycynie jako bogate źródło cennych witamin, aminokwasów, składników mineralnych oraz mikroelementów.
O dobroczynnym działaniu drożdży słyszał chyba każdy, kto był na popularnej diecie Montignaca. Drożdże mają niski indeks glikemiczny, a przy tym są bardzo zdrowe, gdyż w suchych drożdżach zawarte są witaminy B1, B2, B5, B6. Witaminy z grupy B są wyjątkowo ważne, bo gdy nam ich brakuje czujemy się zmęczeni, drażliwi, pojawiają się bóle głowy.
Witaminy z grupy B działają dobroczynnie na wygląd skóry, włosów i paznokci. Między innymi dlatego preparaty zawierające tę witaminę polecane są młodzieży w okresie dojrzewania. Witamina B wzmacnia paznokcie, wyraźnie poprawia wygląd skóry, przywraca włosom sprężystość, a także pomaga hamować ich siwienie i wypadanie.
Czy wystarczy odpowiednia dieta, aby zapewnić organizmowi odpowiednią ilość witaminy B?
Niestety, od kiedy stosuje się nowoczesne techniki konserwacji owoce i warzywa mają niższą zawartość witamin niż kiedyś, więc nawet różnorodna dieta może być niewystarczająca. Dlatego warto sięgnąć m.in. po preparaty Lewitan i Lewipollen produkowane przez polską firmę Centuria, które zapewniają potrzebną ilość witaminy B i chromu, który pomaga regulować poziom cukru we krwi. Dlatego jest zalecany w przypadku cukrzycy oraz hipoglikemii.
