przepis

Co jest potrzebne, aby przygotować rzeczoną zupę? Przede wszystkim czas – dużo czasu. Zegarek albo minutnik – aby odmierzać dokładnie każdą półgodzinę. Garnek – duży, przynajmniej dziesięciolitrowy.

Każdy z nas ma za sobą kilka dalekich podróży, jeśli nie krajoznawczych, to na pewno kulinarnych. Jedząc Margheritę odwiedzaliśmy Włochy, rozkoszując się serem pleśniowym zawitaliśmy do Francji, a zajadając popcorn lub hot-doga wstąpiliśmy do USA. Może teraz warto pojawić się na Dalekim Wschodzie?

Bunclok, to nazwa, którą poznałem podczas moich wakacji w Żywcu a dokładnie w miejscowości Kocierz. Jest to bardzo ładna i malowcznia miejscowość, którą z każdej strony otacza las. Właśnie tam po raz pierwszy poznałem ten cudowany smak buncloka...

            Czy uszka skazane są na wieczny i nierozerwalny związek z barszczem? Czy tylko w takiej postaci zadomowiły się w naszej kuchni?

Pierogi z kapustą i grzybami to staropolskie tradycyjne danie, o którym przypominamy sobie zazwyczaj w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Zupełnie niepotrzebnie, ponieważ potrawa ta jest niezwykle smaczna i pożywna, wpisująca się szczególnie w jesienne menu.

4 białka ubić z pół szklanki cukru na sztywną pianę. Oddzielnie ubić 4 żółtka z dwiema łyżeczkami cukru waniliowego, 1.5 szklanki mleka i dwiema szklankami mąki na gęstą ale płynną masę...

       Trudno wyobrazić sobie prawdziwą włoską kuchnię bez złocistej oliwy z oliwek – to ona jest podstawą i nieodzownym elementem każdej śródziemnomorskiej potrawy. Gałązka oliwna znajduje się nawet w godle Włoch, będąc niejako symbolem kraju Dantego.

Wyśmienite ciasto które robi bardzo szybko i nieziemsko dobre.  Nie wierzysz?? Sprawdz!„PALCE  LIZAĆ”
CIASTO: jaj, 5 łyżeczek  cukru, 5 łyżek  cukru, 5 łyżek mąki

.Potrawy wigilijne, chociaż postne, mogą być bardzo kaloryczne – podobnie jak inne świąteczne posiłki. Zastanawiasz się, jakie dania przygotować, aby mogły je również skosztować osoby, które próbują się odchudzać? Jeśli chcesz zorganizować pyszną i zdrową wieczerzę, wypróbuj nasze fit przepisy na święta Bożego Narodzenia!

Zupa krem z selera, orzechów i oliwy truflowej
Zdrowe potrawy wigilijne wcale nie muszą być nudne i bez smaku

Kiełbasa po węgiersku, a więc potrawa szybka i prosta w przygotowaniu. Do tego jest to danie niezwykle uniwersalne. Można je podawać zarówno z chlebem, makaronem, ryżem czy też ziemniakami. Zapraszam