Ostatnio częściej gotuję. Staram się przemycać do domowej kuchni zdrowe jedzenie, żeby choć trochę poprawić nawyki żywieniowe swojej rodziny. Kilka dni temu zrobiłam zupę brokułową, o której zamierzam Wam dzisiaj co nieco napisać ;) Niewielkim nakładem sił (i finansów) stworzyłam coś pysznego i zdrowego.
Studencki żywot nie jest łatwy ze względu na egzaminy, wykłady i ciągły brak pieniędzy . Na poprawę humoru rady kulinarne, które sprostają nawet najbardziej wybrednym gustom. Sprawdźcie sami!
Utarło się, że ryż, jako alternatywa dla ziemniaków czy klusek, jest sprzymierzeńcem każdej diety odchudzającej. Niestety, ryż biały, choć lekkostrawny, zawiera prawie tyle skrobi, co przeciętny ziemniak. Czy dbając o linię jesteśmy więc skazani na całkowitą rezygnację z dodatków do warzyw i owoców?
Chi (wym. „czi") jest pojęciem życia. Tchnienie, którym Bóg ożywił martwą glinę, tworząc z niej Adama. W języku japońskim to samo znaczenie ma słowo „ki", po hindusku mówimy „prana".
