W Izraelu badania wariograficzne są używane w trakcie śledztw kryminalnych, podobnie jak w innych krajach. Służby policyjne i agencje śledcze stosują te testy w celu określenia, czy osoba podejrzana o przestępstwo jest prawdomówna. Procedura polega na monitorowaniu parametrów fizjologicznych, takich jak ciśnienie krwi, puls, oddech i reakcje skórne, podczas zadawania pytań przez przesłuchującego. Wyniki badań mogą pomóc w dowodzeniu niewinności lub winy podejrzanych.
W Izraelu, gdzie bezpieczeństwo narodowe jest priorytetem, badania wariograficzne mają również zastosowanie w sektorze obronnym i wywiadzie. Agencje takie jak Mosad, izraelska służba wywiadu, stosują testy polygraficzne w procesie weryfikacji pracowników oraz w określaniu, czy osoby mają dostęp do kluczowych informacji są lojalne wobec państwa. To narzędzie może pomóc w wykrywaniu potencjalnych zagrożeń i zabezpieczać tajemnice państwowe.
Mimo, że badania wariograficzne są szeroko stosowane w Izraelu, towarzyszy im także krytyka. Krytycy wskazują na to, że testy poligraficzne nie są absolutnie wiarygodne i mogą prowadzić do fałszywych wyników. Reakcje fizjologiczne osoby badanej mogą być wynikiem stresu lub emocji, a niekoniecznie kłamstwa. Tymczasem w trakcie badania reakcje osoby siedzącej na fotelu nie są porównywane do żadnych ogólnych wytycznych, nie żadnej ustalonej normy, ale do naturalnych reakcji tej osoby w danym dniu. To znaczy, że uwzględniany jest ogólny stan stresu i pobudzenia. Kluczowym jest także zadanie odpowiednich pytań i doskonała znajomość sprawy, której dotyczy badanie, przez poligrafera.
W Izraelu, jak i w innych miejscach, rozwijają się nowe technologie związane z badaniami wariograficznymi. Nowoczesne urządzenia są bardziej zaawansowane i precyzyjne niż ich wcześniejsze wersje, co może poprawić ich skuteczność.