Tani nie znaczy gorszy
Oczywiście w początkowej fazie rozwoju firmy przy różnorodnych wydatkach, trudno znaleźć w budżecie większą sumę na ekspresy do kawy do firm z górnej półki, jednakże swoje zdanie może spełnić już nieduży, tani ekspres na kapsułki. Okazuje się, że można w ten sposób przyrządzić kawę o zadowalającym smaku i aromacie.
Trzeba wspomnieć, że świeżo mielona kawa jest szczelnie zamykana próżniowo w małej kapsułce, więc jej smak i zapach w żaden sposób nie traci na jakości. Za pomocą ekspresu na kapsułki można przyrządzić zarówno espresso, jak i kawy mleczne. Trzeba jednak w takiej sytuacji wyposażyć się w różne rodzaje kapsułek, co nieco zwiększa koszt użytkowania sprzętu. Sam ekspres to jednak wydatek rzędu kilkuset złotych, zaś w promocji do kilku zestawów kapsułek można czasem otrzymać go nawet gratis.
Średnia półka cenowa- doskonała kawa
W przypadku możliwości przeznaczenia nieco większych funduszy na ekspresy do kawy do firm, warto postawić na profesjonalny, ale automatyczny i prosty w obsłudze ekspres. W przeciwieństwie do tych kolbowych, nie trzeba mielić do niego kawy ani jej ubijać w kolbie, co wymaga znajomości technik baristycznych.
Taki ekspres przygotuje kawę przy minimalnym zaangażowaniu osoby obsługującej. W zależności od wielkości firmy należy tylko dobrać odpowiednią pojemność zbiornika na wodę. Z pewnością przyda się również takie wyposażenie jak spieniacz i podgrzewacz do mleka czy płyta podgrzewająca filiżanki, ale tak naprawdę jest to tylko opcja, a nie konieczność. Przedsiębiorca może przedyskutować ze swoimi pracownikami, jaki ekspres do kawy sprawdziłby się najlepiej przy założeniu danego budżetu na ten cel.
Profesjonalnie jak w kawiarni
Duże przedsiębiorstwo, nie mające zbytnich ograniczeń finansowych, może sobie pozwolić naprawdę profesjonalny sprzęt, taki jak stosowany jest w kawiarniach, przez które dziennie przewijają się setki klientów. Taki sprzęt może kosztować nawet ponad 10000 zł, ale ma wiele dodatkowych opcji w wyposażeniu, a także potrafi przygotować na przykład dwie filiżanki kawy na raz.
Taki napój odznacza się niepowtarzalnym aromatem i pełnym smakiem, jak w dobrej kawiarni, nawet jeżeli jest automatyczny i nie wymaga mielenia czy ubijania kawy w kolbie. Taka inwestycja to zakup na wiele lat. W przypadku drogiego sprzętu warto postawić również na firmowy serwis, który raz na jakiś czas zajmie się konserwację ekspresu. W okresie gwarancji takie usługi są wykonywane za darmo.
