Na początek uwaga – nie jest to też całkowicie proste, a niektóre ze sposobów wymagają operowania ostrymi przedmiotami, musimy więc zapewnić sobie odpowiednie wsparcie i podjąć środki bezpieczeństwa (nie dramatyzujmy jednak – krojenie chleba także wymaga użycia noża :) ).
Jeżeli więc czujecie, że chcielibyście podarować ważnej dla Was osobie osobistą wiadomość, a przy tym dysponujecie odrobiną talentu i zręcznymi rękami – macie do wyboru kilka sposobów.
Do każdego z nich potrzebna będą podstawowe składniki i wyposażenie:
- foremki w kształcie kostek / kwadratów (muszą być wykonane z odpornego na ciepło materiału – świetnie sprawdzą się foremki silikonowe)
- czekolada (warto zaopatrzyć się w różne jej rodzaje – gorzka, mleczna i biała różnią się od siebie kolorem, co pozwala na eksperymenty)
- tarka do ścierania lub nożyk do rozdrobnienia czekolady
- suchy, czysty garnek
- łyżka do precyzyjnego nalewania.
Metoda 1: odcinanie.
Będziemy potrzebować nożyka lub skalpela (ostrożnie).
Czekoladę rozdrabniamy na równie kawałeczki, po czym powoli podgrzewamy – aż do osiągnięcia płynności. Masę nalewamy do przygotowanych foremek i zostawiamy do ostygnięcia – po czym zaczynamy właściwą pracę: za pomocą nożyka lub skalpela cierpliwie, krok po kroku wycinamy w każdym z bloczków pożądaną literę (łatwiej, jeżeli litera jest wypukła). Nie rozpaczajmy, jeżeli popełniliśmy błąd – czekolada łatwo daje się formować, i ubytki możemy uzupełnić lub wyrównać za pomocą rozgrzanej łyżeczki albo nożyka.
Jeżeli mamy ponadprzeciętne zdolności manualne – możemy wyciąć wklęsłe litery, po czym zalać je roztopioną czekoladą innego rodzaju (świetnie wygląda czekolada biała).
Metoda 2: pisanie czekoladą
Potrzebne nam będą: drugi rodzaj czekolady, odrobina oleju roślinnego i papier do pieczenia.
Tutaj również przygotowujemy kostki z roztopionej czekolady – po czym stosujemy metodę wykorzystywaną przez cukierników: z papieru do pieczenia formujemy rożek z małą dziurką, do którego wlewamy wymieszaną z odrobiną oleju roślinnego, płynną czekoladę. Tak przygotowane narzędzie pozwoli nam na skuteczne i precyzyjne naniesienie jej na powierzchnię kostki – przy odrobinie wprawy możemy uzyskać naprawdę piękne litery.
Możemy także ułatwić sobie pracę (chociaż nie do końca otrzymamy wtedy odpowiednik telegramu) – pisząc czekoladą nie po poszczególnych kostkach, a po jednolitej tabliczce.
Kiedy już otrzymamy zamierzone litery – układamy je odpowiednio w paczuszce lub pudełeczku, dobieramy odpowiednie opakowanie – i wręczamy osobie, do której adresowana jest wiadomość.
