kuchnia

Bigos słodko-kwaśny

Bigos słodko-kwaśny

Dzisiaj zaprezentuję Państwu prosty przepis na BIGOS słodko-kwaśny, przygotowany w proporcjach pół na pół z kapusty słodkiej i kiszonej.
Jest to bardzo ciekawa alternatywa dla tradycyjnego bigosu z kapusty kiszonej i jestem przekonany, że przypadnie Państwu do gustu.

Fasolka po Bretońsku

Fasolka po Bretońsku

Przedstawiony przepis jest wypracowany na podstawie wielokrotnych prób i błędów. Stosowałem wszelkie sposoby i przyprawy, okazuje się jednak, że sposób najprostszy jest najlepszy. Dziś śmiało mogę powiedzieć, że doszedłem do idealnego zestawienia składników - co oddaje w 100% smak "fasolki" - taki, jaki być powinien.

Krokiety z niezwykle dobrym farszem.

Krokiety z niezwykle dobrym farszem.

Proste i pyszne danie na każdą porę dnia. Ja na przykład ostatnio podałem Krokiety do kolacji przy świecach, myślę że to był bardzo dobry pomysł. Estetycznie dobrane elementy na talerzu i krokiety zrobiły duże wrażenie. Kolacja była bardzo udana. Wino podałem białe półwytrawne, może być też półsłodkie.

Nadeszła wiosna!

Nadeszła wiosna!

Nadchodzi wiosna i pokazujemy szczupłą sylwetkę, Nadchodzi czas, aby zmienić styl myślenia, jedzenia i sposobu życia, większość kobiet myśli o schudnięciu i uniknięciu efektu jo-jo. Nie każdy wierzy i potrafi poddać się diecie. A prasa szczególnie „faszeruje” nas na wiosnę przepisami dań pozwalającymi nam schudnąć.