Odmiana octu wytwarzana na bazie jabłek – po prostu ocet jabłkowy – ma zaskakującą liczbę zastosowań. Aczkolwiek w Polsce wciąż postrzegany jest jako środek kontrowersyjny, to zostało napisane wiele artykułów, a nawet książek opisujących jego potencjalne zalety.
Ocet jabłkowy to rewelacyjny produkt ułatwiający odchudzanie. Jest bezpieczny dla zdrowia, pod warunkiem, że nie zostaną przekroczone jego rozsądne ilości w diecie. Najlepsze właściwości będzie miał wtedy, kiedy zostanie przygotowany przez nas ze świeżych owoców bez dodatków konserwantów.
Ocet jabłkowy ma bardzo korzystny wpływ na człowieka. Powoduje lepsze przyswajanie cukrów u osób cierpiących na cukrzycę typu 2, a także podnosi stężenie frakcji "dobrego" cholesterolu HDL. Hamuje apetyt. Jest bardzo pomocny przy odchudzaniu.
Waży około 150 gramów, rośnie zarówno w wiecznie zielonych lasach deszczowych, jak i u podnóży Himalajów oraz zawiera 100 razy więcej korzystnych dla zdrowia substancji niż tabletka witaminowa - jabłko to bezsprzecznie jedno z najbardziej fascynujących arcydzieł natury.
Każda z nas różni się wyglądem, stylem bycia czy charakterem. Każda z nas ma również określony typ figury. Po części zawdzięczamy go genom. Jednak to jak będziemy wyglądać najbardziej zależy od naszej diety i sposobu ubierania się.
"An apple a day keeps doctor away" - przysłowie w języku angielskim, które w tłumaczeniu na język polski oznacza "Jedno jabłko dziennie pozwala trzymać się z dala od lekarza". Jedząc jabłko, w prosty sposób dostarczamy organizmowi dużą dawkę niezbędnych składników.
Wyrazisty, słodkawo-korzenny smak cynamonu odkryto już 2700 lat p.n.e. W ciągu kolejnych tysiącleci przyprawa ta zrobiła zawrotną karierę – nie tylko w kuchni.
