Od wieków wiadomo, że odpowiednia obróbka żywności - gotowanie, smażenie, wędzenie, kiszenie, solenie i suszenie, ale także dodawanie przypraw i ziół oraz innych składników - zdecydowanie poprawia jej smak, wygląd, zabezpiecza przed szybkim zepsuciem.
Każda choroba ma swój zapach. Oddech jest wizytówką stanu naszego organizmu. W zapachu wydobywającym się z ust bądź unoszącym się nad skórą znajdują się bowiem związki chemiczne produkowane przez komórki niemal całego ciała.
Czuły węch psów jest przez ludzi wykorzystywany do różnych celów, także naukowych. Podejrzewa się, że czworonogi te potrafią wyczuć w moczu nowotwory oraz stwierdzić, że u człowieka, którym się opiekują, wystąpi za chwilę atak padaczki.
Przyjazne bakterie hamują rozwój cukrzycy typu 1 u myszy – wykazali naukowcy z USA. Zdaniem autorów pracy zamieszczonej na łamach tygodnika „Nature”, pewnego dnia odkrycie to może być wykorzystane w leczeniu nieuleczalnej obecnie choroby.
Według najprostszej definicji telemedycynę można określić jako medycynę na odległość. Jej zadaniem jest dostarczanie opieki medycznej w sytuacji, gdy czynnik krytyczny stanowi bariera geograficzna.
