Dobra kawa i herbata jest nieodłączną częścią wesela ale na co zwrócić uwagę przy wyborze odpowiedniej firmy dla siebie?
Po pierwsze trzeba zwrócić uwagę na to jakich produktów będzie używał. Kawa i inne używane artykuły muszą być dobrej jakości, każdy szanujący się barista powinien o to dbać.
Po drugie sprzęt. Mobilni bariści przeważnie są w stanie obsługiwać obszar całej Polski. Urządzenia i akcesoria które wykorzystują muszą być markowe aby dawały gwarancje niezawodności w warunkach mobilnej pracy.
Przed zweryfikowaniem produktów oraz jakości sprzętu trzeba porozmawiać z baristą. Człowiek odpowiedzialny za obsługę mobilnego baru musi być komunikatywny i sympatyczny ponieważ będzie odpowiedzialny za obsługę gości. Nikt nie chce aby na weselu kawę i herbatę podawał narzekający gbur. Oprócz dobrego wrażenia ważne jest też doświadczenie, najlepiej potwierdzone certyfikatami. Warto również na spotkaniu poprosić o kawę i ocenić samodzielnie czy barista się zna na swoim fachu.
Na pewno warto sumiennie podejść do wyboru i nie wybierać pierwszego lepszego baristy. Nie jest łatwo dokonać dobrego wyboru ale dobrej klasy fachowiec jest gwarancją zadowolenia gości.
