Homogenizatory jak sama nazwa wskazuje, służą do homogenizacji różnego rodzaju produktów. Jeżeli te dwa skomplikowanie wyglądające słowa kojarzą wam się z mlekiem albo serkiem homogenizowanym, to jesteście na dobrej drodze. Te dwa produkty swoją formę zawdzięczają właśnie pracy homogenizatorów.