Kirsch jest najbardziej znanym przetworem z wiśni, jeśli nie liczyć dżemów i konfitur. Receptura tego napoju nie zmieniła się od lat i pod wieloma względami można uznać Kirsch za trunek produkowany najbardziej tradycyjnymi metodami.
Wyrób alkoholi domowych jest wspaniałym HOBBY. HOBBY pięknym i przyjemnym. Jednym z najważniejszych powodów, dla których podejmujemy próbę przygotowania wina, piwa, miodów pitnych w domu, jest chęć sporządzenia trunku o wyjątkowych walorach smakowych. Niejednokrotnie dużo lepszych od tych, które można spotkać na sklepowych półkach. Ogromną satysfakcję sprawi nam poczęstowanie rodziny czy znajomych alkoholem własnej roboty i usłyszenie od nich słów pochwały oraz zachwytu.
Kirsch jest najbardziej znanym przetworem z wiśni, jeśli nie liczyć dżemów i konfitur. Receptura tego napoju nie zmieniła się od lat i pod wieloma względami można uznać Kirsch za trunek produkowany najbardziej tradycyjnymi metodami.
Obecnie w sklepach można kupić dosłownie wszystko. Nawet amatorzy domowych trunków nie mają obecnie problemu z tym, aby kupić wszystko, co jest im potrzebne do produkcji domowych win, nalewek czy innych alkoholi.
Na pewno najważniejszym jest przede wszystkim wybór odpowiednich owoców, gdyż w warunkach domowych wytwarzamy najczęściej wina, nalewki i podobne do nich alkohole.
W ciepłe dni jest napojem przynoszącym orzeźwienie, zaś w zimowe wieczory- podgrzane i z dodatkiem kilku przypraw - może rozgrzać, a nawet pomóc wyleczyć przeziębienie. Jego początki sięgają czasów Sumerów. Piwo uważane było zresztą za „boski napój”.
Wino towarzyszy człowiekowi od zarania dziejów, od starożytności, przez średniowiecze aż po dzień dzisiejszy. Jest ono umiłowanym napojem alkoholowym.