W letnie dni często nie mamy ochoty na ciężkostrawne potrawy, warto zastąpić je zdrowymi i lekkimi sałatkami na bazie makaronu Siła Serca. Powstał on z wysokobiałkowej pszenicy Durum z dodatkiem mąki z amarantusa, rośliny, która zbawiennie wpływa na ludzki organizm.

Data dodania: 2008-06-16

Wyświetleń: 3270

Przedrukowań: 0

Głosy dodatnie: 0

Głosy ujemne: 0

WIEDZA

0 Ocena

Licencja: Creative Commons

Często słyszymy, że makarony to produkty bardzo kaloryczne. Zwykle panie walczące o piękną sylwetkę starają się ich unikać. A gdy nadchodzi pora letnia i czas na zmiany, z żalem odmawiają sobie ulubionego spaghetti, bojąc się o swoją linię. Nic bardziej błędnego! Okazuje się, że nie makaron jest kaloryczny, tylko sosy, z którymi go jadamy. Wystarczy więc „ubrać” ukochany makaron w inne, mniej kaloryczne, a równie smaczne dodatki jak świeże warzywa, ryby i mieszanki ziół, a natychmiast można poczuć się lekko, odzyskać humor i, co jest najważniejsze, zadbać o swoje zdrowie.
Dobrze podany makaron to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych dań, dlatego warto przygotować dla siebie i swojej rodziny pyszną, letnią sałatkę makaronową w stylu włoskim!

Składniki:
• 200 g makaronu Siła Serca (np. rurki)
• po ½ strąka zielonej i żółtej papryki
• 6 pomidorów
• czerwona cebula
• 2 ząbki czosnku
• na sos: 4 łyżki oliwy z oliwek, odrobina octu i wody, bazylia, oregano, sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować i wystudzić. Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w paski. Pomidorki przekroić na cztery. Cebulę obrać i pokroić w krążki. Posiekać czosnek. Składniki sosu: oliwę, ocet, odrobinę wody, przyprawy i zioła wymieszać w słoiku. Zakręcić go i kilka razy mocno wstrząsnąć. Makaron i warzywa włożyć do salaterki, wymieszać z czosnkiem, polać sosem, jeśli trzeba, doprawić do smaku solą i pieprzem.


Do sałatki warto wykorzystać pro zdrowotny makaron Siła Serca. Powstał on we współpracy GG Fundacji Rozwoju Kardiochirurgii z producentem makaronu – firmą Sulma i zawiera mąkę z ziaren amarantusa. Jest to zboże, które bardzo korzystnie wpływa na ludzki organizm. W ten sposób jeszcze intensywniej można zadbać o dobry humor, zdrowie i szczupłą sylwetkę, gdyż skwalen zawarty w mące z amarantusa opóźnia efekty starzenia, obniża poziom cholesterolu i świetnie wpływa na przemianę materii.
Podczas letniego odpoczynku dobrze jest pomyśleć o sylwetce, zdrowiu i urodzie z makaronem Siła serca.
Licencja: Creative Commons
0 Ocena