Dlaczego polskie piwa?
Polskie piwa posiadają cechy, których nie mają inne trunki. Kupując rodzime "browarki" wspieramy naszą gospodarkę, regionalne browary (które produkują lepsze jakościowo i ciekawsze piwa) oraz oszczędzamy zdrowie (piwa koncernowe opierają się na przyspieszonych, czyli mocno sztucznych technologiach warzenia piwa). Jak wiadomo polskich piw na rynku jest 5%, czyli co 20 pochłaniany browarek pochodzi od rodzimej firmy. Degustacja rodzimych, regionalnych piw to nowa konsumencka moda, podobnie jak żywność ekologiczna, bojkot wyrobów chińskich czy kupowanie najtańszych produktów w hipermarketach. Nie ma to nic wspólnego z szowinizmem, ponieważ nie obniża wartości zagranicznych trunków (a niektóre z nich są nader wyborne), ale promuje swoje.
Kupowanie polskich piw jest o tyle ciekawe, że nasze piwowarstwo jest na początkowym etapie rozwoju, co oznacza, że łatwiej uzbierać np. kolekcję kapsli lub etykietetk piw od krajowych producentów. Korzystajmy zatem z okazji.
Co kupować?
Jednym z rozwiązań jest znalezienie kompletnego zestawienia najlepszych polskich piw, które pochodzi z kilku konkursów. Dzięki takim informacjom można szybko i trafnie sporządzić listę niezbędnych zakupów. Najlepsze polskie piwa to trunki, które zebrały laury nie bez przyczyny. Są to wyszukane alkohole, o długim czasie przyrządzania a często i tradycyjnych recepturach, co jest gwarancją jakości i dobrego samopoczucia długo po spożyciu.
Jak się do tego zabrać?
Na początek polecałbym przejrzenie listy i sięgnięcie po alkohol tego rodzaju, który najbardziej nam odpowiada. Jeśli lubimy piwo jasne, to bierzemy pierwsze dwie marki z listy najlepszych polskich piw i idziemy z tym do sklepu. Po degustacji warto zostawić w sieci jakiekolwiek komentarze, np.na forach internetowych lub na blogach recenzentów piwnych. Kolejny krok to reklama szeptana, czyli rozmowy wśród znajomych na temat picia piwa. Wiadomo marketing szeptany to rzecz bardzo rozwojowa.
Kupowanie kolejnych piw należy traktować rozsądnie, gdyż w spożyciu alkoholu umiar to podstawa. Najlepiej zacząć, jak sugerowałem wcześniej od piw związanych z jednym tematem np.piwa miodowe lub portery bałtyckie. Potem można się przerzucić na inne rodzaje. Konsumowanie i porównywanie różnych piw oraz kolekcjonowanie gadżetów związanych z polskimi piwami może być interesującym sposobem na spędzanie wolnego czasu.
