Jak podać warzywa, by spotkały się z uznaniem dziecka?
Gołąbki z warzywami
Zamiast mięsa mielonego możemy zrobić delikatne gołąbki z warzywami. Wystarczy zmielić groszek, cebulkę i ziemniaki i doprawić je, a następnie masę połączyć z ugotowanym ryżem. Zawijamy je w liście kapusty, po czym dusimy pod przykryciem w sosie pomidorowym. Komponowanie posiłków dla dziecka nie jest prostą sprawą, jednak w takiej odsłonie z pewnością się spodoba.
Kotleciki z warzywami
Warzywa można z łatwością przemycić w kotletach mielonych, pulpetach np. robiąc kotleciki z tartą marchwią i papryką. Pysznym rozwiązaniem są też kotleciki z selerem lub selerem naciowym. Warto wybierać mięso drobiowe – kurczaka lub indyka – delikatne mięso jest bardzo smaczne i z pewnością przypadnie dzieciom do gustu.
Pizza z warzywami
Które dziecko nie lubi pizzy? Odpowiedź na to pytanie jest oczywista. Możemy w prosty sposób przemycić warzywa do jedzenia – po prostu kładąc je na pizzy i chowając pod serem. Dziecko na pewno nie zaprotestuje.
Risotto z warzywami
Zrobienie pysznego risotto z sosem to kolejny trick na przemycenie warzyw. Wystarczy podsmażyć paprykę, pomidory, cebulkę, a na koniec zmiksować sos. Dodajemy do niego pierś z kurczaka i jest pyszny obiad. To samo można zrobić z sosami do makaronu,
Zupy krem i sosy
Dla dzieci, które nie lubią grudek w jedzeniu i wolą aksamitnie gładkie zupy idealną opcją będzie zupa krem. Robimy dowolną zupę lub sos do makaronu i miksujemy je na gładką masę. Dzięki temu dziecko nie widzi warzyw tylko pyszny posiłek i tym chętniej sięgnie po widelec lub łyżkę.
Placki i pierożki
Pierożki można nadziać ziemniakami, ale można też dodać inne rzeczy. Dziecko będzie zainteresowane ciastem w kolorze zielonym – możemy takie wykonać dodając szpinaku. Do środka z kolei włożymy farsz z serem, kurczakiem i pomidorami. Dodatki są dowolne. Można też przemycić odrobinę warzyw dodając je do ciasta naleśnikowego
