Oczywiście w związku powinno się na co dzień pielęgnować uczucie i szykować niespodzianki nie tylko jednego dnia w roku – co tym bardziej głoszą ci, którzy negują obchodzenie święta zakochanych - ale Walentynki to idealna okazja do przyrządzenia specjalnej, romantycznej kolacji walentynkowej. Co zrobić na walentynkowy posiłek, przyrządzony z sercem i pasją?
Kolacja w kształcie serca
Najpopularniejszym symbolem Walentynek jest oczywiście czerwone serce. Gdyby tak podać na talerzu ukochanej osobie posiłek w kształcie tego symbolu? Z łatwością można udekorować potrawę przez stworzenie konturów serca np. z sosu truskawkowego, wiśniowego lub żurawinowego na talerzu. Inny sposób na podkreślenie wyjątkowości romantycznej kolacji na Walentynki to kupienie specjalnej zastawy. Porcelanowe serca i dekoracje na sztućcach mogą pomóc w stworzeniu wyjątkowego klimatu. Nie zapominajmy o możliwości udekorowania stołu czerwonymi serwetkami, wyszywanym obrusem, zapachowymi świecami w kształcie serca…
Walentynkowa kolacja na słodko czy wytrawna?
Gorącą atmosferę można podkręcić przez podanie gorącej kolacji – na słodko lub wytrawnej. W wersji na słodko mogą sprawdzić się ciepłe suflety ze słodką polewą i domieszką chili. Jako rozgrzewający napój do ciepłej słodyczy możemy podać gorącą czekoladę z dodatkiem wódki, likieru bądź rumu. Jeżeli jednak zależy nam na sycącej i podbijającej podniebienie ukochanej osoby wytrawnej kolacji, idealnie może się sprawdzić mięsna potrawa...którą również możemy urozmaicić nutą alkoholu w sosie lub marynacie. Walentynki to także idealna okazja do skosztowania potrawy, której nigdy wcześniej zakochani nie jedli – może skusicie się na owoce morza? Egzotyczne produkty? Przepis na bardzo wykwitną kolację, której nie mieliście czasu nigdy zrobić? Poszukajcie inspiracji na stronach, forach i kanałach kulinarnych – i pamiętajcie o kulinarnym guście drugiej połówki, żeby nie okazało się, że kolacja-niespodzianka nie zostanie przywitana okrzykiem zachwytu...
Niezbędne dekoracje na Walentynki
Pyszna i pieczołowicie przyrządzona kolacja powinna zostać wzbogacona o klimatyczne dekoracje, które pozwolą ukochanym przenieść się w inny wymiar. Niestety nie każdy posiada kominek, w którym trzaskają palące się pieńki, ale wystarczą już niedrogie i nieduże ozdoby, aby romantyczne spotkanie stało się jeszcze bardziej nastrojowe. Ważne są odcienie czerwieni. Droga ze świeczek, która prowadzi od przedpokoju do stołu z kolacją; rozrzucone płatki róż, nastrojowe oświetlenie pokoju, specjalnie skomponowana składanka utworów muzycznych.
O uczczeniu Walentynek wypada pomyśleć z wyprzedzeniem, aby mieć wystarczającą ilość czasu na realizację wszystkich planów. Trzeba się zastanowić, czy partner lub partnerka bardziej ucieszą się z niespodzianki czy może wspólnego przygotowywania romantycznego wieczoru? Jak to mówią: przez żołądek do serca. A romantyczny nastrój można stworzyć już podczas wspólnego gotowania w kuchni lub dekorowania sypialni…