Wódka to jeden z podstawowych, nieodłącznych, ale również tradycyjnych elementów każdego polskiego wesela. Związane są z nią zwyczaje witania pary młodej chlebem, solą i kieliszkiem czystej, wznoszenia toastów na ich cześć, a także wręczania butelki wódki weselnej gościom w podziękowaniu za wspólną zabawę.

Data dodania: 2011-08-26

Wyświetleń: 1190

Przedrukowań: 0

Głosy dodatnie: 0

Głosy ujemne: 0

WIEDZA

0 Ocena

Licencja: Creative Commons

Wódka na weselnym stole jest tak ważnym elementem, że najczęściej jej butelkę przyozdabia się okolicznościową etykietą lub bardziej modną zawieszką.

Zwyczaje się jednak zmieniają i tak jak na polskich stołach coraz rzadziej gości wódka pita w czystej postaci, tak samo przyszłe pary młode podczas planowania swojego wesela, coraz częściej decydują się również na wino lub piwo.

Nową modą jest wynajmowanie na przyjęcie weselne barmana, który będzie serwował drinki. Alkoholowe koktajle mają te zaletę, że prócz dostarczania procentów, które sprzyjać mają dobrej zabawie, także gaszą pragnienie i są o wiele przyjemniejsze w smaku. Nie każdy również lubi pić wódkę z kieliszków, a część uważa ten sposób spożywania alkoholu za mało elegancki. Lepszym rozwiązaniem będzie więc częstowanie gości drinkami z wódką. Wówczas zrezygnować możemy zupełnie z kupna wina, ponieważ ci goście, którzy preferują słabsze alkohole z pewnością skuszą się na delikatniejszą alternatywę w postaci koktajlu z procentami.

Specjalnie na tę okazje powstały drinki z serii „Biały welon”, czyli te o białym kolorze oraz „Czarny frak” - analogicznie drinki o ciemnej barwie. Są one idealnym rozwiązaniem na eleganckie i modne wesele. Ich bazą jest wódka, która oczywiście może być serwowana również w czystej postaci, ponieważ z pewnością znajdą się i tacy goście, którzy będą chcieli wypić kieliszek za zdrowie młodych.

Białe drinki polecane przez pannę młodą wzbogacane będą takimi składnikami jak kokosowe mleczko lub likier, sok ananasowy, Malibu, kruszony lód, bita śmietana, mleko zwykłe lub skondensowane, syrop cukrowy, syrop lub sok bananowy, sok z limonki.

Drinki z serii czarny frak składać się będą również z wódki, będącej bazą, mieszanej z Coca-Colą, likierem kakaowym lub kawowym, Jägermeisterem i Creme de Cassis.

Przykładowe proporcje i składniki białego drinka to czterdzieści mililitrów wódki, sześćdziesiąt mililitrów mleczka kokosowego lub dwadzieścia likieru kokosowego, sto mililitrów soku ananasowego. Wszystkie składniki po wymieszaniu w shakerze podajemy w szklance do long drinków na kruszonym lodzie.

Przepisy na drinki „Czarnego fraku” są równie zachęcające. Do przygotowania jednego z nich potrzebne jest dwadzieścia mililitrów wódki, tyle samo Creme de Cassis, dziesięć mililitrów i dziesięć mililitrów soku z limonki.

Samym porzygotowaniem nie będziemu musieli się jednak przejmowac korzystając z usług wprawionego barmana, który dodatkowo serwując drinki w popisowy sposób stanie się jedna z atrakcji przyjecia weselnego.

Licencja: Creative Commons
0 Ocena