oliwki

Rodzaje oliwy z oliwek

Rodzaje oliwy z oliwek

Rocznie na świecie produkuje się około 2 miliony ton oliwy z oliwek. Największym producentem oraz eksporterem płynnego złota jest Hiszpania, wytwarzająca ok. 30% światowej produkcji. Większość gatunków drzew oliwnych rośnie na południu kraju, w Andaluzji, która nazywana jest stolicą oliwy z oliwek.