Światowej sławy badacze w dziedzinie otyłości odkryli, że żeńska komórka tłuszczowa jest większa od męskiej, ponieważ posiada więcej enzymów magazynujących tłuszcze, z kolei męska komórka tłuszczowa jest mniejsza, gdyż posiada więcej enzymów uwalniających tłuszcze.