Asortyment patelni dostępnych w sklepach jest bardzo duży, dlatego wybór odpowiedniego naczynia może okazać się dosyć trudnym zadaniem. Jednocześnie osoby, które posiadają kuchenki indukcyjne muszą zwrócić szczególną uwagę na to, czy kupowane patenie będą dobrze współpracować z takimi urządzeniami.