zupy

Ogromny asortyment zup, w tym zup przecieranych oraz kremów, to jedna z najbardziej charakterystycznych cech w diecie Rosjan.

Stały repertuar obiadowy, choć przepyszny i sprawdzony, po pewnym czasie może się już solidnie znudzić. Sposobem na kuchenną nudę jest ożywienie dobrze znanych potraw nowymi przyprawami, ale najlepiej poszukać inspiracji na oryginalne dania. Nie tylko z kuchni polskiej...

Kuchnia staropolska (dawna kuchnia polska) zasłynęła z dobrego podawania i z bardzo dobrych walorów smakowych. Najstarsze przepisy (potrawy) były przekazywane z pokolenia na pokolenie, niektóre przyrządzamy do dziś. Polska kuchnia była słynna na całym świecie.

Ciekawy przepis na zupę, która jest niezłą alternatywą dla wyświechtanych, tendencyjnych zup, które nam się już zwyczajnie przejadły. Zupa jest bezmięsna a treściwa. Na podstawie pewnej bazy oraz odrobiny własnej inwencji powstał przepis nowy, który szybko zagościł w naszym domu na stałe. Zupa jest świetna w smaku!